题主问的是一个比较普遍的现象，因为我几乎天天去市场，而且也经常买海鲜和鱼，也在市场边上做过餐饮店。所以对鱼贩子及卖海鲜为什么选择黑塑料袋，而不是透明颜色的塑料袋，有一些了解。

为什么菜市场买鱼，鱼贩子要用黑塑料袋来装

1. 成本考虑

• 黑塑料袋一般都是再生塑料制品，比照一些其它塑料袋价格要便宜很多。大家可以去市场看，带颜色的塑料袋，都要比白色透明的便宜不少。
• 黑色塑料袋一般比较厚，海鲜和鱼放在里面不至于把袋扎破。而且黑塑料袋大多做的比较大，这样装进去比较好拿。
• 大家买海鲜和鱼的时候，都喜欢叫鱼贩子多套一个袋，那么在商言利鱼贩子当然选择便宜、结实的黑塑料来用了。

• 大家买海鲜或鱼的时候，会叫鱼贩子帮助处理一下，如果是透明的塑料袋。那么拎着血水淋漓的鱼或者海鲜走在大街上也不好看。
• 所以鱼贩子选择用黑塑料袋包装，顾客也愿意接受。毕竟给大家带来方便。

• 很多时候鱼贩子卖鱼的时候，会主动帮助顾客杀鱼并且把鱼处理干净再装袋。其实大家认为用黑塑料袋是为了涨称，但是我们买鱼或海鲜的时候，基本都是先称后装袋。那么其实“猫腻”在杀鱼上，因为鱼去鳞去内脏本身就会掉秤。所以鱼贩子如果“宰称”的话，其实称是不准的。杀鱼或处理后的海鲜自然掉秤，那么顾客即使复称也说不出什么来!加上鱼和海鲜本身就是“水头货”，掉点称是自然的。用黑塑料装的好处就是，顾客看不出东西的多少!
  
  
• 很多时候大家会发现，本来挑的活的海鲜而拿回家总会死几个。而且上称称的时候，可能都是自己挑的。这就是黑塑料袋的好处了!因为我们买东西的时候，一般都是和摊贩隔着一个案板。他给你称完了再装，这样用黑塑料袋你就不会去翻看，里面的东西的质量。即使翻看也就是顶上的鲜活，那么“夹馅”点质量不好的很正常了。
  
  
• 还有就是很多流动的没有固定摊位的摊贩，以及被摊贩发现是外地口音的。他们有时候会“以次充好”，使用“调包计”。这时候黑塑料袋就成了最好的道具，这就是为什么有时候我们看到质量很好的东西，买回家根本不一样。
  
  

以上就是我对菜市场买鱼，为什么鱼贩子选择黑塑料袋盛装这个问题的认识。大家如果觉得说的对，或者还有什么补充的?欢迎留言、评论、转发、点赞!

你可不要小瞧一个小小的黑色塑料袋，这里面可是藏着不少的学问。毕竟，绝大多数的鱼贩子心里都有自己的小算盘，只是我们很难发现而已！

在我们家楼下，有一个比较小的菜市场，菜市场里面有两家鱼档。

其中一家鱼档的老板是个很贤惠的女人，平日里非常的热情，每天都是一幅很随和的样子，服务也很贴心，每次买鱼，我都会去她那里！

每当我挑选好自己想要的鱼时，老板娘都会问我需要怎样切开，还经常和我唠家常，告诉我这次买的鱼该如何烧才会更美味。而我听得也很认真，因为我烧鱼的技术真的不咋样。

而另一家鱼档就在她的前面，紧挨着她的鱼档，老板是个看上去比较严肃的男人！

由于地理位置的原因，所有人都要经过前面的那家鱼档，才能到达后面的那家鱼档。按理说，前面这家鱼档的生意应该更好才对。

可事实上，后面这家鱼档的生意远比前面这家鱼档要好得多，前面那家鱼档只能说是勉强经营，尽管老板使出了浑身解数，也没能改变这一局面。

究其原因，主要还是因为前面这家鱼档的老板为了获取更大的利益，在卖鱼时会通过使用黑色塑料袋来耍一些小聪明，欺负新客户‬‬！

这不，前段时间有个年轻人到前面这家鱼档买鱼，待称完重量之后，鱼档老板以较快的速度，将年轻人挑选的活鱼更换成了同样用黑色塑料袋装好的死鱼。

而这一幕恰好被买鱼的年轻人看到了，抓个正着，随后年轻人在大庭广众之下将老板换鱼的伎俩当场揭穿！

自那以后，经常逛市场的人都知道这家老板不讲诚信，决定再也不买他们家的鱼，从而导致鱼档的生意越来越惨淡。

其实，我们在菜市场买鱼的时候，会看到鱼贩子普遍用的都是黑色塑料袋。

那么，这些鱼贩子之所以选择黑色塑料袋，除了因为它可以为换鱼‬提供机会，还有哪些‬方面的原因呢？

黑色塑料袋掩盖事实

由于黑色塑料袋具有较好的遮光性，所以给不良商贩提供了耍小聪明的机会！

在买鱼虾类水产品的时候，鱼贩子做手脚的概率还是很大的，尤其是在捞鱼装袋子的过程中。

使用黑色塑料袋装鱼，可以阻碍你的视线，让你看不清里面，只要鱼贩子‬手脚够麻利，在装袋的时候，就会捎带一些水进去一起称重。

要知道，水的重量可不轻，这样一个简单的动作便可以让整个袋子变得更重，从而卖出一个好价格。

当袋子中的鱼称重结束后，鱼贩子常常会放一些水进去，说是让鱼存活的时间更长一些，这样一来，捞鱼时带入的水便被完美地掩盖住了！

而如果鱼贩子使用的是透明的塑料袋，那么袋子中的水就会很直观地展现在你的面前。

当你看到袋子中的水时，往往会要求鱼贩子将袋子中的水倒出来，然后再进行称重，如此一来，鱼贩子的小算盘就没法操作了！

黑色塑料袋更加厚实

很多精明的鱼贩子都会选择那种厚实的黑色不透明塑料袋，你问他为什么用这么厚的黑色‬塑料‬袋？他会告诉你，因为黑色塑料袋结实耐用，而且能够防止被戳破！

事实上，他们并没有说错，黑色塑料袋确实比较厚实，可以承受十几斤甚至几十斤的重量。

但是，他们只说了其中的一点，最重要的那一点他们没有告诉你，他们有自己的小算盘！

大部分的人去市场买鱼时，都会让鱼贩子帮忙将鱼处理好，回家清洗之后便可以直接烹饪。

但也有一部分人会选择将活鱼直接打包带走，不用处理。

这些鱼在缺少水的环境里拼命挣扎，活蹦乱跳地，再加上鱼鳍、鱼尾部分比较尖锐，很容易将塑料袋给扎破！

试想一下，当你走在大街上，鱼从袋子里跳出来或者把袋子戳破，那场面是不是相当尴尬？

其实，鱼贩子之所以使用厚实的黑色塑料袋，除了是因为它相对结实，更重要的一点是它可以增加重量！

而且很多情况下，鱼贩子都是套两个袋子的，要知道，袋子可是按照鱼的价格一起称重的，鱼越贵，袋子就越值钱！

一两个袋子的重量看似不多，但是长年积累下来，也是一笔不小的收入。

黑色塑料袋更加美观

用黑色塑料袋装鱼相对美观，这一点相信很多人都很好奇，明明黑色塑料袋看起来黑乎乎的，跟美观有什么关系呢？

通常，我们在买鱼的时候，会让鱼贩子帮我们将鱼处理一下。

包括把一些我们不吃的鱼的内脏去掉，这样一来，弄得整条鱼都会带有很多血丝。

如果把鱼放在透明‬塑料袋内，那么袋子上面就会有明显的血丝‬，让人看起来非常反感，感觉不太舒服。同时也会让一些顾客心里觉得这些鱼不是很新鲜。

而使用黑色塑料袋就可以很好的‬避免这种不舒服情况的出现，不会让消费者失去购买的欲望，从而影响自己的生意！

黑色塑料袋成本更低

众所周知，黑色的塑料袋一般都是作为垃圾袋来使用的，同一种厚度的塑料袋，黑色会比其他颜色的价格更便宜。

如果一个塑料袋能够给鱼贩子节省下来几分钱，那么鱼贩子一年就能从塑料袋上省下一大笔钱。

要知道，商贩大多都是唯利是图的，他们最看重的就是盈利，只要能够多赚一点，他们是不会放过这么好的机会的！

还有一点就是，使用黑色塑料袋装鱼以后，不用像普通透明塑料袋那样，需要在外面再套上几层袋子，这也为鱼贩子‬节省了更多生意的时间。

写在最后

做过生意的人都很清楚，商人讲究的是利益，任何一个小细节都会影响自己最后的盈利。

既然全国各地的鱼贩子在卖鱼的时候都选择了黑色的塑料袋，那就说明，这是行业内的一个“潜规则”！

虽然我们改变不了这个“潜规则”，但是只要我们真正了解到卖鱼中间的这些小伎俩，我们在买鱼的时候就可以多个心眼，以免上当受骗！

当然，也并不是所有的商家都会使用黑色塑料袋的套路，毕竟在这个社会，大多数人都是善良的！

对此，你怎么看呢？欢迎留言分享！

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第938个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读：为什么在菜市场买鱼的时候，鱼贩子多用黑色塑料袋装鱼？

我可以明确告诉大家，之所以鱼贩子要用黑色塑料袋子装鱼，主要就是因为黑色塑料袋有着承重力强，价格低，看起来美观，方便狸猫换太子等一系列作用，首先就拿承重力强来说吧，

不知道大家有没有注意，只要是黑色的塑料袋子，那么在塑料袋子的承重上面，就要比普通白色塑料袋子强上一点，而且在回答这个问题前，我还专门买了几个黑色塑料袋和白色塑料袋

做了一下承重力实验，根据我的实验结果来看，一个白色的塑料袋子，只要装个5kg的东西，那么白色塑料袋子就有点承受不住了，而用黑色塑料袋子装个5kg的东西，确能显得留有余力的

所以光从塑料袋子的承重上面，那些鱼贩子也要选择用黑色塑料袋子了，况且一条大点的鱼，光是重量就已经有好几斤了，何况在采购价格上面，黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子

便宜个几分钱左右，而鱼贩子购买塑料袋子的时候，又是成千上万购买的，但这些成千上万的塑料袋子，要是每个多能省下几分钱的话，那也能节约不少的采购成本了，何况用这些黑色塑料袋子，

还能起到一个外表美观的作用了，毕竟鱼贩子在杀鱼的时候，总是会将鱼弄得鲜血淋淋的，而要把这些鲜血淋淋的鱼，用白色塑料袋子装的话，那么走在路上的时候，你就会成为人们的焦点了

所以为了美观考虑，那些卖鱼的鱼贩子也要用个黑色塑料袋子装鱼了，何况用这些黑色塑料袋子装鱼的时候，还能起到一个至关重要的作用了，那就是方便狸猫换太子了，不知道大家有没有注意，

有时候我们在买鱼的时候，明明买的多是一些强壮有力的活鱼，但等鱼贩子处理好的时候，这些强壮有力的鱼，就会变成半死不活的鱼了，所以为了方便狸猫换太子，那些鱼贩子也要用一些黑色塑料袋子了

简单来说，方便缺斤短两！

讲一个我表叔的故事。

大约十五六年前，那个时候我才还在上初中，表叔做生意赔了钱，我表婶还要跟他闹离婚。他一气之下，专门跑到我表婶他们老家，在那里包了一块地，用挖掘机挖了几个鱼塘，一边养鱼一边磨蹭他老丈人一家，希望能劝说我表婶回心转意。

开始他也不大懂，全凭一腔热血，但是我表叔是一个十分精明且脸皮厚的人，经过不断的学习技术外加酒桌文化，很快就掌握了养鱼的技术，我记得我放假去他那玩，每到喂鱼的时候，那场面老壮观了。

有付出就有收获，很快到了年底，肥美的鱼儿出塘了，由于他是第一年经营，联系的客户并不多。除了一些鱼贩子拉走了一部分之外，塘里还有好多鱼，我表叔就联系了我爸，希望帮助他以零售的形式卖。

我爸是个挺热心的人，给他找来了两辆小车，就是前边双排座，后边带个大车厢那种，用塑料棚布进行铺垫，一个简易的流动摊位就成了。连鱼带水拉上一车，走哪卖哪。

我表叔跟我爸一人开一辆，天天去周围市场上转。我妈跟我表婶跟车，负责收钱，打称，我爸我表叔他们杀鱼。对了，这个时候我表婶已经跟他和好了，俩人已经不闹离婚了，都在努力向钱看。

卖了几天，我表叔发现问题了，同样的价格，同样的鱼，一个市场里还有几家就是进的他的鱼在卖，为啥别人的鱼算下来老是比他的要重，一条鱼多的时候能错几块钱。

我表叔那个精明钻研的劲又上来了，他不好明着去问，再说了，这也属于“商业机密”，他就出歪主意。

正好我们几个孩子都放假了，我表叔就和我爸在出摊时，把我们几个孩子稍上，一来能帮忙照看摊，二来让我们去别人的摊前看看，为啥价钱能错这么多。

经过我们几个小孩的观察，和七嘴八舌的汇报，我表叔总结了一下，发现了一个“大秘密”！

秘密就在塑料袋上！

基本上老的鱼贩子，给顾客装鱼都使用的是那种又厚又黑的大塑料袋，(现在有种红颜色的，也是超级厚)，遇到计较的顾客，就拽个新袋子直接装鱼。遇到好说话的年轻人或者是老人，就用湿袋子。

就是提前把塑料袋在水里浸泡，用的时候捞出来趁你不注意在趁机装点水。

遇到让帮忙杀鱼的懒顾客，这种是他们最喜欢的，连鱼带水一上秤，然后三下五除二把鱼敲死，刮鳞，去内脏，一顿神操作下来，不知不觉间，你买的鱼就会少上许多。

另外那个时候好多商贩还用杆称，换上不同的秤锤，一斤秤就会变成八两称，更狠的直接有七两秤的！这就是秘密！

我表叔为了数据准确，特意找了个电子秤验证，一个普通厚塑料袋装鱼，能多算差不多五毛钱。一个湿过水的塑料袋，差价在一块左右。如果在加上水和称上的猫腻，轻松多挣个几块钱不是问题。

他好像发现了新大陆，当即决定把我们原本用来装鱼的普通袋子都换成那种又黑又厚实的的大塑料袋。

我爸是个特别实在的老实人，觉得这样做不太好，再说本来也就是帮忙的事。只同意用厚袋装鱼，至于其他猫腻，他说，这咱玩不了，缺斤短两会遭报应的。坏良心的事他也不敢[捂脸]

我表叔就很无奈，嫌弃我爸太胆小！再出去赶集时就尽量往自己车上多装鱼，他很年轻的时候就做生意，秤杆子玩的很溜，基本没有失过手。

就这样，快到年关时，表叔的鱼也卖的差不多了，他给了我爸应得的部分，那年跟表婶过了一个肥年。

到了第二年，他把养鱼的活包给了表婶娘家一个侄子，他就做了净老板。遇到鱼贩子来买鱼，他就把人领到鱼塘让看，然后用车去距离我们这里很远的一个大养殖场批发，赚中间差价。

到年关鱼肉蔬菜价钱最贵那段时间，他就亲自卖鱼，还让他的亲戚来帮忙。当然用的就是其中的猫腻。

到了我差不多高中毕业那会，表叔不但还清了之前的亏损，据说还赚了不少钱。他在家老能耐了，让我表婶往东我表婶坚决不往西[大笑]

那年六月，正是收割麦子最热闹的季节，我表叔驾驶着一辆手扶三轮车，装了高高的麦秸，在那条走过无数次的小路上出事了！

刹车失灵车从路上冲下去，翻到进了旁边的一条深沟里，他被甩了出去，脑袋撞上了沟底的石头，坚持着被送到了我们县医院，在急诊科的躺椅上人就不行了。

我那个表婶，给他守了三年寡，后来带着我那个才11岁的弟弟改了嫁，从此以后我们没有再见过……

这么多年过去了，每当看到卖鱼的撑着又厚又黑的大塑料袋，迎着笑脸给人装鱼，总是会想起表叔。想起那个晒得黑瘦却总是笑嘻嘻，会从兜里给我们掏糖的表叔，想起他跟我爸喝酒，喝醉了就在我家哭，想起他过年时装大方给我们发压岁钱，又怕挨骂的表叔。

表叔缺斤短两的行为固然不对，他后来也没捞到好下场，年纪轻轻就不在了。这么多年过去，我总能从别人身上看到他的影子，就像是我身边每一个为了生活不择手段却又努力的人。小人物往往才是最真实的那一个！

作为一名生活在沿海城市的居民，我们经常去海鲜市场或者海边购买各种鱼、虾、螃蟹等海鲜，所以对于题主所提的问题比较了解。

下面我就结合自己的亲身经历给大家讲述一下为什么鱼贩子或者海鲜贩子喜欢用黑色的塑料袋。

相信您看完后，以后去购买鱼或者海鲜的时候，一定会选择自己带着塑料袋。

一、生活在沿海城市，人生中第一次去买鱼却让鱼贩子活生生地给上了一课

我家住在东部的一个沿海三线小城市，对于我们这边的居民来说，一个月不吃点海货就感觉生活中少了点什么似的。所以，对于我们当地的居民来说，每周的餐桌上至少会吃一次海货。

我家的一日三餐都是由我母亲负责，买菜、买鱼、买肉等等都是由我母亲来负责的，我和父亲只负责品尝和点评。

我记得那是2015年的夏天，我们家好几天没有吃海货了，我馋得实在不行了。

周六去海边浴场的时候，发现有个摊位的鲅鱼特别新鲜，鱼盆里的鲅鱼活蹦乱跳的，所以我就打算买几条回家红烧一下。然后，我让老板给我网两只稍微大一点的，鲜活一点的。

老板很热情，一网下去就网上来两条，然后递到我面前让我看了一下，我表示非常满意，然后就让老板打包装起来。

老板顺手从旁边扯了两个黑色的塑料袋，然后把鱼仍在了里面，放在电子秤上称了一下，总共6斤，60元钱。给过老板钱后，我就去背的摊位顺便买了些炖鱼的配料，然后就回家了。

等我回到家后，我兴高采烈的和父母说，我买了鲅鱼，今天做红烧鲅鱼吃。父亲也开心的不得了，接过黑色的塑料袋，打开一看，两条鲅鱼小的只够一个人吃，而且表面看起来很不新鲜。

父亲说道：“你这是买的什么鱼啊？昨天剩下的吧？看着就不太新鲜的样子！”

我接过塑料袋一看，和自己看中的那两条鱼确实不太一样，很明显是被调包了。然后，我开始回忆买鱼的过程，尽量不放过任何一个细节。老板是在什么时候调包的呢？我实在想不通！

二、奔赴海边浴场，找鱼贩子算账，卖鱼的摊位换了老板

这个时候，母亲从厨房走出来，看了看塑料袋里的鱼后，说道：别愣着了，赶紧去找鱼贩子退掉吧！这鱼根本没法吃了。

然后，我和父亲骑着电动车去海边卖鱼的地方，来来回回转了两遍也没找到卖给我的那个鱼贩子。我清楚地记得那个摊贩的位置，但是卖鱼的已经不是刚才那个老板。

我找这个摊位的老板询问，老板说：“他刚来这里摆摊才十分钟！”

没有办法，我和父亲只能吃哑巴亏，然后悻悻地回家去了。

回家后，被母亲狠狠地批评了一顿，然后说道：去海边买鱼等各种海鲜，一定要擦亮眼睛，一不小心就会上当。估计老板也看你是新手，第一次买鱼，不坑你坑谁啊？”

接着母亲又用她多年买海鲜的经验，说道：买海鲜或者鱼类，一定要自己带方便袋，这样老板就知道你经常买海鲜，是个老手，不敢坑你”！

然后母亲，又说道：“你知道为什么用黑色的塑料袋给你装鱼吗？”

我这时候才注意到：装鱼的塑料袋，又厚有沉，一个塑料袋能顶平常10个白色的塑料袋的厚度和重量。我好奇滴问道：“为什么呀？”

三、经验丰富的母亲为我揭秘鱼贩子那些不为人知的秘密

母亲不紧不慢地说道：“十个鱼贩子，八个坑人，只是坑人的手段不尽相同”！他们使用黑色的塑料袋来装鱼或者海鲜就是最常用的坑人手段之一。

使用黑色塑料袋来装鱼或者海鲜有以下几个原因：

一是方便偷梁换柱，狸猫换太子。

就像我买鱼的经历，老板用的就是这一招。在你买鱼之前，老板就提前把不新鲜的或者是比较小的鱼放在一个方便他操作的位置，等到有顾客购买的时候，他先给你逮两条比较鲜活的鱼让你看一下，让你沉浸在活鱼美味的幻想喜悦中。然后，趁你不备，偷偷给你换掉他提前准备好的鱼。

二是方便缺斤短两，在秤上做手脚。

黑色的塑料袋比较厚，这种塑料袋本身就比较重，老板一般还会给你套两个塑料袋，你如果想要一个，老板会说，担心鱼或者海鲜扎破塑料袋，面对弄得到处都是鱼腥味。所以，很多人会听从老板的建议，选择使用两个塑料袋。

同时，这种黑色的厚塑料袋，防水性能别好，装鱼的时候，顺便带些水进塑料袋，这是经常发生的事，对于大部分顾客来说基本也不会太计较这个事。但是，这却成为了鱼贩子用来谋取非法利润的手段之一。

三是黑色塑料袋价格便宜，节约成本。

我们经常去超市买东西的时候，会发现超市提供的塑料袋都是白色的或者红色的，这两种塑料袋比较贵，因为生产这两种塑料袋的标准比较严、成本比较高，尤其是符合食品级的白色塑料袋，一个塑料袋的成本将近1毛钱。

而对于这种海鲜用的黑色塑料袋而言，成产这种塑料袋的标准比较低，成本低廉，而且结实、压秤，鱼贩子肯定首选这种对他们百利而无一害的黑色塑料袋。

四是黑色塑料袋不透明，避免引起误会。

现在我们去买鱼的时候，很多鱼贩子都会提供宰鱼服务，但是他们在处理鱼的过程中，只会简单地处理一下，这就导致处理后的鱼带着血迹。

这时候，如果给你装在白色透明的塑料袋里，很容易引起别人的注意，以为自己做了什么不法的事情。所以为了减少尴尬误会情况的发生，使用这种黑色的塑料袋也在情理之中。

写在最后

通过我母亲的讲述，我顿时明白了原来买鱼或者海鲜有这么多的门道。对于很多第一次买鱼或者海鲜的人来说，60%以上的人都上过当。

所以，在倡导建设诚信社会的今天，我们既要管好自己做一个诚信的人，同时又要对各种不法的商贩提高警惕，避免上当受骗。

这就是我看到题主这个题目后所联想到自己买鱼上当的一次经历，要不是母亲为我揭秘，我估计到现在我也不知道这些商贩的套路。希望用我的被骗经历来警醒各位买海鲜或者鱼的朋友们。

欢迎各位朋友下方留言分享自己购买海鲜被骗的那些奇葩经历，让我们也多长点经验！

大家好，我是小胡桃，我经常去菜市场或者海鲜市场买食材。黑色袋子特别在海鲜市场太常见了，鱼贩子都是把鱼装在黑色袋子里过称。主要是因为黑色袋子相比平时的袋子非常沉，而且沾水，这样就加重了鱼的重量，鱼贩子可以多卖钱。花更多的钱买袋子就是这样的。

马上到螃蟹的季节了，这里给大家讲一个诀窍，千万不要买用绳子捆好的大闸蟹，绳子都是泡过水的，特别压称。有时老板会给你称好螃蟹再捆，记住了，这时也不能捆，因为给你称的时候就已经缺斤短两了，然后再用绳子捆好你回家称还是容易被迷惑，总之就是螃蟹不要捆就对了。

现在菜市场买鱼很多坑，所以大家要注意了，要买新鲜的鱼，尽量不要用黑袋子，可以自己带袋子。黑色的塑料袋装鱼就是因为袋子沉，压称。

作为一名曾经的鱼贩子，我来揭秘一下，鱼贩子用黑色塑料袋，来装鱼的真正原因，结果可能会让大家意想不到，有点意外。

2011年，我老公和他最好的朋友，在我们市里的一个菜市场租了一个摊位，专门卖海鲜。

由于那是个大型菜市场，里面卖水果，卖蔬菜，卖干货 ，卖鸡鸭鹅，卖海产品，卖冰货，买卤菜，卖凉菜，卖猪牛羊肉的样样都有，菜市场菜类繁多，加上菜市场中周围住的居民也多，生意非常好。

做生意要精打细算，包括装鱼的塑料袋，都要考虑到经济又实用，进货货也要货比三家。

海鲜类非要去省城进货，鱼和虾，在我们周围就有很多养殖户，可以从养殖户手里进货，省运费进货价也低。

就这样和朋友合伙，辛辛苦苦做了两年的海鲜，生意虽然还可以，可是年底分账却没分到多少钱，后来因为各种原因（后面我会讲到），我们就退了出来，让朋友单干。

既然现在没有卖海鲜，鱼贩子用黑色袋子的真正原因，我也不用藏着掖着，今天就和大家聊聊，为什么鱼贩子要用黑色袋子装鱼？

第一个原因，就是众所周知的外观问题。

我们每天卖鱼，都要给别人把鱼S好，除非个别客户求新鲜，不需要S鱼，我们才不会S。

S好的鱼肯定会有血，如果用白色塑料袋装，提着鱼走在路上，看着不舒服，不好看，为了看上去舒服一点，所以很多鱼贩子会用黑色袋子来装鱼。

第二个原因，就是黑色塑料袋比较便宜。

同样的尺寸，黑色塑料袋要比白色塑料袋便宜，比如1000个塑料袋，黑色塑料袋的进货价，要比白色塑料袋的进货价便宜2—3元。

做生意不是一天两天的事，要长远考虑，把成本降到最低，才能赚到钱，所以鱼贩子会选择买黑色袋子来装鱼，因为黑色塑料袋便宜。

第三个原因，就是塑料袋的承重问题。

黑色塑料袋的承重，比白色塑料袋和红色塑料袋好很多。

大家有没有注意到一个生活小细节，上菜市场买菜的时候，白色塑料很容易破烂，特别是质量差的白色塑料，菜还在菜贩子手上，袋子就坏了。

可是黑色塑料袋就不一样，一般不回出现破了的情况，因为黑色塑料袋的沉重能力强，这也是鱼贩子选择用黑色袋子装鱼的一个原因。

第四个原因，就是黑色塑料袋的质量比白色塑料袋要好。

黑色塑料袋的质量和承重是两回事。

鱼贩子卖鱼，不止是卖鱼，还要卖各种各样的海鲜，比如虾，螃蟹等。

这些海鲜很容易把袋子扎破，要是用白色所料袋来装，可能鱼，虾还没装好，袋子就被扎破了。

黑色塑料袋厚实，不容易被扎破，这也是鱼贩子，用黑色袋子装鱼其中一个原因。

第五个原因，也就是最重要的原因，也是我要揭秘，为什么要用黑色袋子装鱼的真正原因？也是我们后来，没有和朋友继续合伙卖鱼的原因。

和朋友合伙卖鱼的那两年，特别辛苦，为了保证海鲜新鲜，我老公每天夜里，要去省城的海鲜市场进货，朋友每天要联系周围鱼塘老板买鱼。

大清早就要出摊，我那个时候要带孩子，几乎不管卖鱼的事。

朋友的老婆也是有另外的生意要做，也没心思管。

进货卖鱼，就靠他们两个大老爷们，也是比较辛苦，卖鱼的利润其实不高，有时有死鱼，还有打氧气的电费，都是一笔不小的开支。

要是不想办法，卖鱼也赚不了多少钱，这时，黑色塑料袋就排上了用场。

最开始我们什么也不懂，隔壁鱼贩子老是暗示我老公，老老实实做生意是赚不到钱的。

后来，我老公和他朋友，慢慢琢磨出来鱼贩子为什能赚到钱？黑色塑料袋起到关键性作用。

像一些小鱼，比如鲫鱼，罗非鱼，别人买整条，不切小块的话，是耍不来了什么手段。

要是买草鱼，鲤鱼，鲢鱼这样的大鱼，很多买鱼的，都会要求切块或者切片，这个时候也是最容易做手脚的时候。

至于做什么样的手脚，大伙可以脑补一下，这里我就不说这么全面。

要是买虾，买螃蟹，用黑色袋子来装，猫腻就更大了，有时你买两斤虾，水可能会几两。

我老公和他朋友合伙卖鱼，老公说：我还是退股吧！我这性格，真不适应做这种生意。

是啊！老实人，真的不适合卖海鲜，道理大家都懂。

当然了，卖鱼的鱼贩子肯定不会承认用黑色袋子装鱼，会有这样的好处，人家最多会说，用黑色袋子装鱼，是因为袋子不容易扎破，买鱼的携带方便，免得走在路上，袋子破了，鱼掉在地上。

写在最后：

隔行如隔山，每个行业，都有行规，我觉得不管做什么生意，要想长期做下去，诚信经营才是最重要的。

我现在买鱼，都不会去菜市场的鱼摊上买，都是去超市买，至少可以保证足斤足两。

创作不易，拒绝搬运！

在这里祝大家生意兴隆，财源滚滚！

装鱼还可以用什么袋子？把成本降到最低，欢迎大家讨论。

去年8月份，我买了两条鲤鱼，回家发现居然有三条鱼尾巴，细细观察下，连鱼肋骨也少了四块，我看见是用黑色塑料袋装的鱼，立马跑去找老板。我只用了一招，他就赔偿了我三条鱼，外加200元道歉费，从此以后，他再也不敢用黑色塑料袋装鱼了。

我家附近，有很多门面在买鱼，那天我下班比较早，想到有几天没吃鱼了，准备买两条鱼回家吃。我来到卖鱼的地方，我发现有一家新开的店铺，在做买三斤以上，打九折的活动。

我看见人挺多，我也跑过去凑热闹，看见老板一家三口都在忙碌着，其中一人还是初中生，看他的围裙上全是鳞片，我心生怜悯之心，决定就在这里买了。

到我时， 我招呼老板要两条鲤鱼，一条一斤多，老板把鱼敲晕后，放在已经去皮的电子秤上的桶里，我凑近看了看，三斤三两，能打折，于是就叫老板帮我处理了。

这时，老婆打电话，叫我帮女儿买两只铅笔，我告诉老板，帮我处理好，我过一会儿来拿，我就离开了现场。待我五分钟后回来时，我的鱼已经处理好了，老板递给我两个厚实的黑色塑料袋，我打开袋子瞟了一眼，确实处理好了。同时，还送了我部分香葱、香菜和藿香，我顿时觉得，这家店还行，以后就在这里买鱼了。

回家后，我把鱼倒了出来，开始清洗，这时三岁的女儿在旁边帮忙，我和女儿说话的片刻，鱼就洗完了。我正准备腌制时，我突然感觉哪里不对，我又检查了一遍，突然发现，盆里怎么多了一条鱼尾巴，两条鱼三条尾巴，我还以为老板大意，是我赚了。

每次吃鱼时，我们都将鱼脊柱两侧的大肋骨，单独挑出来给女儿吃，因为这里是一根一根的大刺，不容易被鱼刺卡住。把鱼腌制十分钟后，我开始找肋骨肉了，可翻了两次，就只找出了8块，两条鱼，比较好的肋骨肉，应该是12块。因为我也喜欢吃大刺的鱼肉，所以我对这方面比较在意。

我又确认了一遍，确实只有8块，这明显不对。我赶紧找来盘子，把剁成块的鱼肉复盘了一下，当大致轮廓出现在我眼前时，我发现这鱼拼接不上，靠近腹鳍的肋骨不见了。

当我看见装鱼的黑色塑料袋时，我瞬间明白了，我被老板坑了，打九折没错，可他吃了回扣，有可能多余的那条鱼尾巴，也来路不明。

我气不打一处来，趁着天色还早，我定要去找老板说个一二三。于是，我从垃圾桶捡起黑色塑料袋，把腌制好的鱼装上后，就气冲冲地到楼下找老板去了。

我刚到店铺，就看见老板的孩子滑倒了，摔的满身是水，这孩子也算硬气，愣是没皱一下眉头，只见他利索的爬起来，继续帮父母打杂。我见不得这种场面，我的同情心又泛滥了，可一码归一码，我为了降低影响程度，我把老板叫到了一旁。

老板看见我拎着一个黑色塑料袋，他正准备开口，随即被我打断道：“刚才摔倒的是你家孩子吧？”“看样子正在读初中，你看，天这么热，你的双手被水泡的不成样，估计孩子的手也好不到哪儿去，一家人这么辛苦，怎么能做这种事？要是孩子知道，怎么看待自己的父母？”

我边说边举了举手上的袋子，看得出老板是实在人，他瞬间明白了我说的意思。他怕我大声喧哗，往后看了看，随即把我拉到一边，连忙给我赔礼道歉，语无伦次地说了一大推。

意思是说，他两个星期前开业，没做活动，由于他们是生面孔，生意不好，导致死了很多鱼。想着不能亏本，本想利用做活动，趁人不备时，慢慢地把死鱼调包的。第二，他家的两个老人也喜欢吃鱼，为了不让他们卡住，他时不时地也会扣下一些肋骨肉，一块两块的，人们也很难发现。再加上，利用黑色塑料袋打掩护，就能轻易蒙过去。

我听完，心里一颤，没想到表面这么老实的老板，原来这么没良心，不知道被他坑过的顾客还有多少，还好被机智的我发现了。我还没说话，老板又说道：“他赔我三条鲈鱼，再加200元的费用，希望我能大事化小，小事化了。”

我本意是不干的，可看着他诚恳的模样，我心又软了，我居然答应了。不过我有三点要求，第一必须诚信经营，第二必须良心做事，第三参照前两条，否则，你懂得。我还随带了一句，别再用黑色塑料袋了。

老板见我不找事，满口答应了，我也就息事宁人了。这三条鱼和200元，就当是给他的惩罚和教训，我受益的也很惭愧。从此以后，老板换成了透明的塑料袋，称鱼的水桶也换成了漏水的篮子。从我一年多的观察来看，他再也不敢做手脚了。

这是我被坑的经历，此次事件可以看出，鱼贩子喜欢用黑色塑料袋，主要为以下几点原因：

一、不同颜色的塑料袋，制作工艺不同，商家选用黑色是为了节约成本

世面上的塑料袋多数为聚乙烯材质，也有个别不良商家使用了聚氯乙烯材质，众所周知，聚氯乙烯是有毒的，千万不要拿来盛装食品。

可我们平民老百姓哪能区分材质，只能在心中，默默设定一个价位。以市场上常见的塑料袋颜色为例，主要有无色、白色、红色、彩色和黑色，一般盛装食品常用无色和白色，一些喜庆用品常用红色，而黑色，常用于隐私物品、瓜皮果核、厨余垃圾和卫生间等地方。

这些使用范畴，只是大多数人们心中，比较认可的方式而已，其实国家层面，并没有制定塑料袋如何使用的相关制度，但各厂家根据不同场合，自行制定了不同颜色的塑料袋，来迎合人们的需求。

这时，有些水产品、农产品的老板，为了节约成本，就会在塑料袋上做文章。

虽然塑料袋的主要成分是聚乙烯，但在颜色上还是有安全等级的，无色最好，基本上是纯料做的，无毒无害，安全可靠，是能放心使用的食品袋，不过，这些塑料袋制作成本高，还比较薄，售价也不便宜。

白色、红色、彩色和黑色，均是添加了色粒、母粒或色粉等物质加工而成，质量也依次越低，当然，制作成本和后期售价也越来越低。

白色和红色还好，添加的物质成分较纯，也相对安全。

彩色和黑色就不敢恭维了，厂家为了节约用料成本，大多数使用质量较差的废弃回收塑料，经破碎后造粒加工而成。这些回料本身就带有原成品的颜色，后期再加入很多深色的着色剂，这样就掩盖了原本的瑕疵和刺激性气味，达到获利的目的。

这类塑料袋可能含有聚氯乙烯有毒成分。制作较薄的袋子多用于垃圾袋，较厚的袋子常见于农副产品、水利产品的老板。

因此，从塑料袋的制作工艺、化学成分上可以看出，不管厚度如何，无色、白色的价格是普遍高于深色塑料袋的。

看着厚厚的黑色塑料袋，其实它最不值钱，可对于商家而言，它性价比最高，最结实，最实用。

鱼虾等水产品，本身带有很多棱角和尖刺，套的袋子太薄容易戳破。加上买家喜欢叫老板套两个袋子，这无疑又增加了老板的成本。这时，使用便宜的黑色塑料袋，给你套三个，都比给你套一个透明的袋子要划算。

做小本生意的老板，以赚钱为目的，当然能省则省，可千万别小瞧了这小小的塑料袋，一个月下来，也能省下一个人的早餐钱。

二、黑色塑料袋是为了混淆视听和浑水摸鱼

很多老板很好利用了黑色袋子不透明这一点，方便各环节做手脚。主要来自于这四个方面。

第一：顾客需要活鱼时，混淆视听。

要买活鱼的顾客，最吃亏，有些老板把鱼捞上来，装袋后再称量，这时你看不见袋子里的情况，手脚麻利的老板，帮你装点水，这无疑增加了鱼的总量。称量后，再帮你装点水，完美骗过你，美滋滋地多赚一两块。不过，这种情况不会出现在有良心的老板身上。

现在卖鱼的很多老板，都喜欢把鱼装在篮子里或桶里，通过电子秤去皮的方式称量鱼的重量，然后再装袋装水拿给顾客，这样的水分比较少，顾客相对认同，回头客也比较多。

第二：顾客需要处理时，混淆视听。

现在基本上都是先称量，后装袋或处理，在处理鱼时，要刮鳞片，去内脏，掉秤是很自然的。由于不同种类，不同斤两的鱼，去掉部分的重量占比多少，顾客是没有概念的。这时，老板在秤上做手脚，即使顾客被“宰秤”了，顾客也看不出来。

其次，就是我这种情况，老板都是精明人，趁我不在，在鱼切块、切片的时候，刀面一滑，就把几块鱼肉刮到了旁边。把鱼处理后，迅速装进黑色的塑料袋里，我又看不出来，这样，他的目的就达到了。

第三：顾客需要处理时，浑水摸鱼。

对于鲫鱼、鲈鱼、武昌鱼等鱼种，很多只去除内脏，不做切割处理。这时，老板在帮顾客处理时，趁其不备，换一个死透的鱼，在案板上操作着。或把早已装好的一条死鱼，迅速调包后给你，达到蒙混过关的目的。

鲢鱼、鲤鱼、草鱼等要处理的鱼，有些不良老板也喜欢调包，他们事先把早已死透的鱼切块放在一边，帮你处理时，手一滑，再一拿，看似总量没变化，实则活鱼中混入了死鱼。就像我，买两条鱼，得到了三条鱼尾巴，多的这一条，不言而喻。

第四：商家在黑色塑料袋上浑水摸鱼。

要知道，黑色的塑料袋又大又厚实，一个就可能有五钱或一两，多的甚至有二两，你买一条几十元一斤的鱼，无疑让老板多赚几块到十几块钱。

尤其买几十上百元一斤的海鲜，最好自己带袋子，一个黑色袋子就很重了，再往袋子里加点水，你想到过一会儿吃海鲜，高兴地亏几十元，老板想到坑你没商量，含泪多赚几十元。

三、黑色袋子可以降低顾客的尴尬

其实，用黑色塑料袋能掩盖血淋淋的水产品，达到外表美观这一点，我还真不敢苟同。放在乡镇上，可能存在，城市里，几乎不存在了。

现在同行竞争大，大家为了拉拢顾客，都在服务上提高了档次。以我在南方的经历，顾客买鱼后，要帮忙处理的，都会用水冲刷一遍，几乎看不见血水。即使不处理的，也会给鱼当头一棒，拿到顾客手上时，几乎是死鱼了。

再说，不帮忙处理的，几乎都是用的透明袋或红色袋子。以我的了解，黑色袋子多用于盛装掩人耳目的物品，比如，我帮我老婆购买卫生巾时，超市老板为了降低我尴尬，都会给我黑色袋子。

总的来说

黑色塑料袋的制作原材料可能来路不明，如果拿来盛装食品，有毒物质可能会通过食品中的油脂渗透到食品当中，生食还好，还可以通过蒸煮煎炒等方式，来高温消毒，熟食就另当别论了，可能会对人体造成伤害。

据了解，质监部门也从塑料袋的源头上，控制和保证了食品用塑料袋的安全，只有取得相关食品资质（SC）的企业才能生产食品用袋。只要不是贪图便宜，从正规渠道购买的塑料袋，还是可以放心使用的。

回到问题本身来，无利不起早，鱼贩子使用黑色塑料袋，只为自己牟利罢了！我们消费者在光顾时，也应该提高警惕，注意甄别，多看多检查，以免上当受骗！

最后，我听闻北方买鱼时，很多老板都不打理，我一个南方人，很难理解这种行为，这是真的吗？为什么不帮顾客打理？欢迎大家留言探讨！

在菜市场买鱼的时候，一些鱼贩子都是用黑色的朔料袋装，这到底是为什么呢？

你好！我是做餐饮的。在采购食材的时候，经常会买鱼，没少跟鱼贩们打交道。至于鱼贩们为什么喜欢用黑色的袋子装鱼，完全是基于利益的考量。

黑色袋子做工比较粗糙，价格更加便宜。这是最根本的原因。

比起透明的袋子。黑色袋子更厚，也就更重，且不易发现。透明袋子，厚一点，一看就知道了。所以用黑色袋子可以增加重量。

要说增加重量这一点，透明袋子更是无法比。我们知道鱼都是水淋淋的抓起来，放进袋子里。少说也有一二两水。透明袋子一看就看见了里面有那么多水。遇上刁难的顾客少不得让你少钱减秆。黑色袋子就可以解决这一问题，看不到，就没有那回事了。

黑色袋子更方便鱼贩使诈。比如趁你不注意，换一条小的给你。 杀好的鱼留下你的鱼膘，剁开的给你留两块。在生意成交以后，黑色袋子可以避免你发现刚才没发现的许多问题，减少不必要的麻烦。

所以生意场上，皆为利来。鱼贩用黑色袋子， 最少可以多赚到买袋子的钱。