啤酒可以降血糖吗？

啤酒可以降血糖吗？

啤酒是没有降低血糖的作用的。

啤酒是不能降低血糖的，啤酒以大麦芽和小麦芽为主要原料，加入啤酒花后经过液态糊化和糖化，再通过液态发酵酿制而成，其中的主要成分是氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和酶。饮用啤酒后，这些物质被人体吸收，容易产生大量能量。由此可见啤酒中也是含有热量的，并不能起到降低血糖的作用。不仅如此，酒精在肝脏中代谢，饮酒还会加重肝脏的负担，普通人可以适量饮酒，如果患有糖尿病者则应该避免饮酒，更不能将饮用啤酒作为降血糖的方法。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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