日常生活中补硒，最为安全的方法是什么？有什么作用？

购买“高硒”食物，是最为安全的方法补硒！

不推荐含硒保健品！

为避免”入坑”，直接购买湖北恩施地区和陕西紫阳县的本地土特产，如大米、玉米、花生、各类蔬菜、水果均可，价格不需要太高，比正常高一点即可。

硒，是中国营养界少有的走在世界前列的营养素！

早在1957年，中国学者就提出“克山病”与缺硒有关，并论证硒是人体必需的营养素。

后来，缺硒又被认为是发生“大骨节病”的重要原因。

硒，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分——此酶具有抗氧化功能，可以清楚体内脂质过氧化物，阻断活性氧和其它自由基对机体的损伤作用。硒，可以保护心血管和心肌的健康，增强免疫力，对有毒物质有解毒作用，还有促进生长、抗肿瘤等作用。

硒的推荐摄入量为60微克每天。海产品和动物内脏，如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蛎、猪肾是硒的良好食物来源。不过，内陆偏远地区的人士，不太容易接触到这些食物。

坚果，如腰果、南瓜子、西瓜子、扁豆，蘑菇、蛋黄、小黄花鱼等，也富含硒。

湖北恩施地区和陕西紫阳县，是中国的“高硒地区”。一些食物，因为生长环境尤其是土壤、水中硒的差异，硒的含量相差可以达到万倍之多。以前恩施还曾经发生过“硒中毒”的群体事件。

中国成年人硒的推荐摄入量为60微克/天，最高可耐受量是400微克/天，悠着点吃吧！

某些商家，把硒的功能吹得神乎其神，看看就好——如果身体严重缺硒，情况确实严重！天然食物很好，保健品就不推荐了。

适当吃一些高硒食物，对身体很有益！

在市场上常能看到富硒的产品，比如富硒鸡蛋、富硒大米、富硒食用盐、富硒茶等等，看上去它好像很重要的样子。硒到底是什么呢？它有什么作用呢？

我们都知道人体所必需的营养素主要包括维生素、水、蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质。在矿物质中，除了钾、钙、钠、镁等这些常量元素外，铁、锌、铜、硒等微量元素同样不可或缺，它们虽然占人体总重量不足万分之一，却是维持健康的必需元素。

在国内外医药界和营养学界，硒被誉为“生命的火种”、“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”和“健康的保护神”等，研究表明硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增强免疫功能、预防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在较大的潜能。

【缺乏硒会有什么样的症状？】

如果硒缺乏以后，有可能会出现身体无力、皮肤脱皮以及当日光照射以后，产生过敏性皮炎等一系列的症状，另外也很可能会产生身体生长缓慢、儿童发育异常、头发干枯等一系列的临床症状。

如果怀疑自己身体缺乏硒这种微量元素，最好去医院做微量元素的检测，这样能够明确诊断是否缺乏，如果确定有缺这种微量元素的情况，那么一定要及时的补充。

【日常生活中补硒，最为安全的方法是什么？】

日常生活中补硒、对于一般人而言，最为安全的方法莫过于从饮食中补充硒。很多天然食物含硒量很高，再加上本来就是日常所要吃的食物，只需注意每日的食物搭配，营养均衡，不偏食也不挑食，就可以摄取充足的硒，既安全也方便。

【哪些食物含硒量高呢？】

肉、蛋、鱼、海产品及动物的心、肝、肾等脏器，其中蛋类含硒量多于肉类。蔬菜中也有含有硒的食物，如蘑菇、荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、黄瓜、洋葱、番茄等，还有西瓜、水蜜桃、核桃、杏仁等当中也含有一定量的硒。这些食物都是我们日常生活中普通常见的，多吃这些食物可以安全有效地补硒。

【补硒是不是越多越好？】

硒虽然很重要，但并非补得越多越好。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年人每人每日硒元素的推荐摄入量为60微克，可耐受的最高摄入量为400微克。

对于正常人而言，可以在平时的饮食中摄取到足够的硒，无需特别的补充；而对于缺硒的成年人来说，每日食物外补硒50微克即有保健的作用。

过于补硒会引发硒中毒的，一旦硒中毒，人体会表现出皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、胃肠功能紊乱、消化不良等一系列症状，甚至危及到生命，所以补硒虽有必要，但也不能多补！

对于正常人而言，平时只要不偏食、挑食，注意均衡营养，就可以摄取充足的硒了，不需要额外再补充。健康的饮食就是最安全的补硒方法。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。我是笑笑的麦子，谢谢您的阅读，如果您有更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果您喜欢这篇文章，希望您能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下！特别感谢！

吃鸭蛋或者海参食补比较安全，现在含硒的食品越来越多，有些就是借个名号，传统的食品，海参海带、辣椒、菇菌类食品含硒都挺高。

硒是人体谷胱甘肽过氧化酶的核心成分，在人体内最主要起到抗氧化作用，因而引起新陈代谢，衰老，免疫各个方面都与抗氧化有直接关系。因此慢性病，通过补硒之后，身体上的很多的症状不药而愈。具体操作还是买一本这方面的书籍，对照着做比较好。

硒元素抗氧化，预防癌症。瘦肉 玉米 虾 生蚝可以吃一些。但是随着我们年龄的增长，我们身体的吸收是有限的。所以，我在吉美公众号有买硒的含片吃，每天二粒，味道还不错。