湖南的菜的特点就是以辣为主,有些菜比川菜都要辣,最有代表信的就是剁椒鱼头,上面全是剁椒盖着鱼头的,看上去都有点怕,作为一名湖北人我不怎么爱吃湘菜的,平时朋友一起聚聚,都会选择川味的餐馆,不喜欢吃那么辣的菜![玫瑰]
湖南就没有美食,在五一大道吃了一个开胃猪脚,辣得我嘴唇肿了一周,很难找到清淡可口的菜,都是恶菜噢!
国网电力邵阳分公司食堂自助餐,特别是鸡,鱼,这些硬菜,全公司低层员工闻名,赞不绝口,若能进宝箱,肯定不弱于山珍海味,一月五百元歺费,吃不完还可换油,盐米,红枣,牛奶等回家。
湖南硬菜很多,传统特色美食:毛家红烧肉,剁椒鱼头,干豆角腊肉,酸豆角肉沫,笼上蒸菜:腊味合蒸,豆豉排骨,小碗米等系列,
没有到过湖南,没有吃过湖南的饭菜,恕我无法回答这个问题
湘菜经常吃,比较喜欢剁椒鱼头、臭豆腐、辣椒炒肉、鱼杂等等,还有湖南的蒸菜也是非常好吃的,快去尝尝吧!
湖南没觉得有什么特色菜,一般都是辣,记得最深就是剁椒鸡,味道吗还可以,,就是辣得受不了,我一个四川人都被辣得满头大汗,俗话说:四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣。真是领教了。
辣子鱼
剁椒鱼头,印象深刻
剁椒魚頭!第一次吃印象很深刻,很香下飯但真的好辣!讓我這廣東人十幾年了還記住它的辣味~
页面更新:2024-05-25
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