瑞幸起死回生了吗？

本文转自作者 | 陈歆磊 上海交通大学上海高级金融学院市场营销学教授；曾小铧 北京大学汇丰商学院市场营销学副教授

瑞幸是如何做到在涨价的同时还持续获客呢？如果想要重新获得投资人的青睐，瑞幸可能需要重点解释其中的逻辑。

近期一级市场有传闻瑞幸已经走出泥潭。10月21日，瑞幸公布了未经审计的2021年上半年财报。这份财报总体比较简单，除了营收和成本数据，瑞幸还公布了门店数，总的活跃客户，以及自营店的销售数量信息。这里我们针对财报中的关键指标来分析一下瑞幸目前的情况。

首先我们来看整体营收和利润的变化（表1）。瑞幸在2021年上半年的营收为31.82亿元，比2020年同期的营收翻了一番。同时，公司总的运营成本仅增加13%。因此，虽然公司仍处于亏损状态，但亏损额大幅缩小，净亏损由去年的16亿降为今年的4亿。营收的主要来源仍然是直营店（占营收的86%），不过加盟店的营收增长率显然更快，增长幅度达357.6%。

表1：总营收和利润（百万人民币）

这些数据显示单店销售数量的上升主要不是来自人均购买数量的增加（9.5%），而是来自月活的增加（33%）。

分析到这里，瑞幸的营收情况基本清楚了。瑞幸在有效的成本控制的前提下，主要通过单店客户拉新和议价能力的提升将单店营收翻倍。这里面最让人惊讶的是瑞幸的议价能力。在2019年作假的财报里产品的平均价格也只有11.26元，而如今达到了14.32元，可以说是大幅的上涨。在过去瑞幸主要通过补贴获客，而这一次在价格上涨的情况下仍提高了获客能力。那么它的获客能力是否来自于广告和品牌宣传呢？财报显示公司的营销成本实际上是在下降，从5.1亿元降到4.6亿元。那么瑞幸是如何做到在涨价的同时还持续获客呢？如果想要重新获得投资人的青睐，瑞幸可能需要重点解释其中的逻辑。

当然，不排除一种可能是瑞幸最近成功推出的几款爆品，比如生椰拿铁和厚乳拿铁。据称生椰系列产品的单月销量超过了1000万杯，刷新了新品销量的纪录。如果是这样的话，瑞幸获客方式已经发生了根本性的转变，从过去的烧钱补贴转为爆品研发，称为创新企业可能也不为过。倘若如此，摆在瑞幸面前的难题就是如何保持持续的研发能力。毕竟爆品的生命周期有限，而且容易复制。自从瑞幸推出生椰拿铁后，竞品纷纷模仿。如果搜索网络，甚至可以看到不少网友讨论如何自制生椰拿铁。因此，在产品创新容易被复制的情况下，瑞幸还需要不断打造新的爆品以创造新的增长点，这也是瑞幸未来的主要挑战之一。