全球粮食价格升至10年来最高水平，能源危机可能使情况更糟糕

据市场矩阵(MarketMatrix.net)报道，全球食品价格飙升至十年来最高水平，这可能会增加消费者在基本食品方面的支出，而能源危机有可能使情况变得更糟。

收成不佳、强劲的需求和供应链中断使联合国的食品成本指数在过去一年中上涨了三分之一。上个月甚至出现了几乎所有类别食品价格上涨，加剧了消费者和央行面临的通胀风险。

现在，能源商品价格飙升加剧了这个风险，在世界范围内化肥和运输的成本不断上升，并使人们想到了2008年和2011年粮食危机。能源反弹也可能促使更多的农作物转向生物燃料。

联合国粮食及农业组织的高级经济学家阿卜杜勒雷扎·阿巴森说：“正是这些事情的组合开始变得非常令人担忧。这不仅仅是孤立的食品价格数字，而是所有数字。我认为两三个月前没有人预料到能源价格会变得如此强劲。”

昂贵的食物：联合国全球食品价格指数目前处于10年来的最高水平 _By Bloomberg

虽然农产品市场的最新增长需要时间才能渗透到杂货店，但世界各地的消费者已经受到价格上涨的打击，这促使政府寻找控制成本的解决方案。此外，运输成本上升和劳动力短缺已经导致英国(GBR)等国家的超市商品短缺。

现在，世界可能正在面临15年来最严重的粮食危机。对于依赖进口的较贫穷国家来说，高昂的食品价格尤其是个坏消息，将使更多人陷入饥饿。

阿巴森表示，最近能源成本的飙升导致化肥等农业投入品的价格飙升，可能导致粮食价格上涨或供应下降。

恶劣天气已将芝加哥的基准小麦期货推至接近八年高位。北美和俄罗斯(RUS)农场遭受旱灾，而欧盟(EU)在收获期间降雨过多，导致产出下降。莫斯科还对农作物出口加征关税，以保障国内供应和给食品通胀降温。

这增加了主要买家的负担。在最大的小麦进口国埃及(EGY)，自本季开始采购以来，招标的平均成本上涨近100美元/吨，总统呼吁提高面包的补贴。其他国家最近也发布了大量小麦进口的招标书。

阿巴森说：“在主要谷物中，小麦将成为未来几周的焦点，因为需要在价格快速上涨的情况下测试需求。”

9月份食品价格的关键变动：联合国食品成本指数上月攀升1.2%。在小麦的推动下，谷物上涨了2%。由于对棕榈油的强劲需求以及对劳动力短缺的担忧加剧，植物油上涨1.7%。

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