书店的困局与出路

书店的困局与出路

书店的困局与出路


为什么大家都不来实体书店买书了呢?实体书店是不是只剩下情怀和硬撑?


实际上就算我们一年读不了几本书(中国人平均一年读4本书),但依然不希望书店倒闭,事实很残酷,2020年图书零售市场,实体书店与网络渠道比例已经达到2:8,说明已经没几个人去书店里买书了,实体店被电商挤压的生存空间越来越小。网络上流传一张实体书店成本图,假如每个月营业额为30万,扣除租金、书籍、员工、折旧等成本,只剩下不到1万的净利润。


书店的困局与出路

▲图|实体书店成本利润


可见实体店的利润有多微薄,这几年讨论关于实体书店生存问题很多,不仅包括电商疯狂促销对利润的挤压,还包括逐年上涨的房租和人工成本,书店本身对面积的要求较大,房地产市场火热带动的租金快速上涨,而来实体店买书的人变少,使得实体书店受到double暴击,很多书店撑不下去了。但也在这样生存或毁灭中,大的书店转型去了复合型书店,把空间美学与书店相结合,成了网红;小型书店避开与电商的直面竞争;还有另辟蹊径的将书店开到了乡村。下面我们来看看,不同类型书店靠什么活着?



01


小书店——以旧书为主,避开与电商的直面竞争


小型书店在虽然房租上受到的冲击略小,但对于电商对大小书店的挤压都是一样的。书店从出版社进新书,拿到的折扣一般不低于6折,售价非书店会员全价,会员9折,折扣不多,利润率也不高。但京东、当当电商活动,轻易就能做到新书5折,更别提世界阅读日、“6·18”“双11”期间,各种满减叠加,从电商购买新书能低至3折,在这样残酷的价格挤压下,书店里新书的销售一片惨淡。


很多一线城市的小书店,都在书的选品上,尽量避开与电商竞争。在经营方向上选择以旧书为主,把注意力都放到流通中的二手书、有阅读价值的老版旧书、出版时间比较久远的特价库存书,新书只卖签名本、毛边本等电商渠道买不到的版本。这些书跟通过电商渠道出售的新书品类不同,有一定的稀缺性,也不会受打折活动影响。比如复旦旁边的新书店或歇业或倒闭,只有一家60平米的旧书店活得很好,每年能卖出5、6万本书。


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02


复合型书店——书籍+文创+咖啡+茶饮的综合收入


这一类型的书店就是我们身边诸多的“网红书店“,是中大型书店的转型方向。


一个传统的书店,就是凭借快速消费书籍去盈利,人们来了找到了书,购买完就离开,这属于一种“快消费”,书店的功能在于售书,而非逗留体验阅读。而看看这些特别的书店,却转变为一种会慢慢享受这里的空间,让一个本该快速购书的过程,变成了一种“慢消费”的模式,但这种慢消费光靠书是活不下去的,饮品和餐食的收入、承办小型沙龙聚会的服务性收入、文创产品的销售收入等共同支撑着书店稳定运转。“书,从主业变成一种特色。”


随着复合型书店越来越多,发展模式也走向同质化,比如空间漂亮、小资情调、网红打卡等等这些功能,但在复合空间上,我们还是没有做到极致,看看日本这家书店怎么做的。


书店的困局与出路


在日本,每年同样也有370多家书店面临倒闭的命运,但茑屋书店却是一个例外,它成立于1983年,至今在日本有1500多家分店,是日本最大的连锁书店。会员人数超过6600万,占到日本总人口(1.268亿)的一半以上,并且每年仍以400至450万人的速度增长。


茑屋书店,不仅是一个书店,可以看成是集结了各行各业的“乱炖“,是个除了工作、睡觉空间外的第三空间,它的目标就是抢占客户的时间与空间。在这里,顾客可以把茑屋书店的书带到任何地方去看,看完再还回去;也可以把影音区里喜欢的音乐听个遍,尽情去欣赏收藏的电影,旁边还有专业人士提供咨询;就连耳机也有不同品牌可提供,还有不同的乐器供顾客试用;店里还能体验各种电子产品,这里也是苹果官方授权的售后服务点,甚至能跟最新的机器人玩耍......


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▲图|茑屋书店经营理念


此外,对其他书店的店员来说,书籍的摆放按照作者名、出版社名进行分门别类即可。但在茑屋书店,店员就要站在客户的角度,为他们提供各式各样的方案和建议,要对输的内容有深刻的理解。这也是国内书店必然要走的路,如今已经有头部企业往这个方向努力。


03


乡村书店——综合收入+政府补贴,实现与村庄共同发展


最美书店丨他把书店开到了停车场、悬崖上、水田里、老祠堂……


去乡村开书店这个大胆想法的践行者就是先锋书店,在城市都快活不下去,去乡村岂不是自寻死路,事实上,先锋书店,不但盘活了品牌资源,实现了盈利,还实现了与村庄共同发展。


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▲图|先锋乡村书店项目


先锋书店在乡村开了5家店,已有4家盈利。先锋书店乡村项目一般签约二十年,前期的三到五年作为第一阶段的培育期。在这一阶段,书籍本身的销量不是书店营收的主体,更多需要依靠饮品和文创产品支持书店持续生存。先锋的文创产品也不一样,它考虑的是在地化,即充分结合当地独具特色的民俗风情和沧桑古朴的人文历史,比如为沙溪白族书局量身定制了上百种沙溪特色文创产品,本身这些文创的独特性就已经是传承了,去旅游的人都会想带上一份。


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▲图|(左)沙溪白族书局文创 “瓦猫”摆件,(右)沙溪白族书局文创 "甲马"帆布包


此外,来自政府多方位的支持,先锋书店不管是修缮老宅,振兴乡村文化,带动文创产业,还是促进当地旅游业发展,都是政府喜闻乐见的,要么给资金支持,要么免租金,比如,先锋碧山书局,花了140多万元整修了荒废已久的祠堂。当地政府考虑到民营资本注入对古宅的修缮和保护,免去了书局50年的租金,所以书局每天的运营花销主要在于书的成本、水电等开支以及人工成本。


人流量问题,先锋的选址都在有深厚历史沉淀的文化古村,这些地方天然是开民宿的绝佳场所。随着名气越来越大,先锋书店开设的乡村书店逐渐成为当地的文化地标,随后陆陆续续民宿、酒店、咖啡馆等文青喜欢的产业都进来了。比如碧山书局旁边的牛栏咖啡、猪圈酒吧也是文青必打卡之地;陈家铺从一个无人知晓的小山村,在书店吸引了不少游客后,民宿飞鸟集、云夕度假村都相继而来;戴家山云夕图书馆,这是个40多户人家的小山村,书店刚开幕时,这里只有1家民宿,如今已经增加到24家;云南沙溪镇本是一个旅游景点,云南沙溪白族书局于2020年5月开业,不到一年时间,已经有不少游客慕名而来。来书店的客人有三类:一类是游客;一类是先锋书店的粉丝,为打卡而来;还有一类是当地人,包括本村村民和周边市县的居民。可以说,先锋乡村书店不仅带来了流量,还促进了当地旅游业的发展。


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不管哪种玩法,值得高兴的是,我们能看到它们都找到了抵御电商的生存之道。书店是我们的精神家园,怕它在过度商业中变了味,更惧怕它在时代的舞台上消失。


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页面更新:2024-03-16

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