25日猪价上涨反弹落空，供需博弈暗战，杀手锏再现乱战市场？

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【导读】2月25日猪价震荡趋稳，供需两端再次拉锯，真会引发行情裂变？

生猪价格走势，仍然是人们关注的焦点，因为它决定着所有人的“菜盘子”质量。从某种程度来说，它是衡量人们生活水平的重要指数，尤其对收入相对较低的农民家庭就更为明显。自2019年5月起至今，农民天天喊着“吃不起肉”，当然对于动辄就25元/斤的猪肉，他们的心声把昂贵的肉价表现得更为彻底！进入到2021年，生猪价格一改过去不可控制飙涨的态势，在各方力量群力群控下，从元月15日以后开启下跌模式，跌幅更加明显，价格由一月初的18.5~19.0元/斤下跌到如今的13.5~14.0元/斤，可见各方抑制生猪价格上涨的决心有多么强烈！

虽然各方面强力控制生猪价格，但市场上涨的态势还在不断聚集，表现出跃跃欲试的愿望极其强烈。在前期直线下跌中，昨日的猪价就表现出触底反弹的强大劲头，以华北、东北地区表现得更为明显，似乎以此带动南方猪价乘势而上。但没想到，今天2月25日的猪价，供需双方相互较劲，让触底反弹的愿望基本落空，市场相互博弈暗战又此起彼伏，再次强抑猪价上涨。

据猪价系统分析数据显示，2月25日可监测到的28省（市、区）的生猪实时交易中，呈现出“6涨10跌12平”的行情走势，但跌幅明显收窄。从供需两端来看，养殖户扛价的愿望明显，出栏节奏放缓；同时，受市场需求的影响，屠企压价收购的态度明朗。这样形成拉锯的行情变化，或说明了供需双方博弈的态度更加明显。

具体到各省来看，山东、河南、河北、黑龙江、辽宁、陕西等6省的猪价上涨，相比昨天华北地区的涨幅，表现十分微弱，仅为0.2~0.5元/公斤；江苏、江西、湖北、广东、广西、海南、吉林、甘肃、云南、贵州等10省区猪价下跌，跌幅为0.2~0.4元/公斤，表现也十分微弱；其他12省（市、区）的猪价与昨日持平，这些变化都说明了猪价在市场震荡中逐步趋稳，强势反弹的可能或不复存在。

另据中国养猪网反馈的实时交易数据显示，今天外三元生猪价格为27.69元/公斤，环比昨日下跌了0.09元/公斤，这样的跌幅一改之前多日动辄单日就下跌1.0元/公斤的状况，也说明了猪价在震荡起伏中，向趋稳缓和的行情发展。虽说开年后，各厂矿企业、建筑工地等都全面复工复产、学校开学在即、餐饮业市场都在逐步恢复等，这都是拉动生猪价格上涨的利好因素。对此，【乡村关中】在昨天2月24日猪价上涨力量聚集，强力终结行情颓势，真能妙手回春？一文作了更为深刻的解读。但是，因为消费端持续低迷，还是无法有力拉动猪价的反弹上涨。

整体来看，今天的生猪市场表现出“北涨南跌”的态势，但不管是上涨地区，还是下跌的省份，其幅度都十分微弱，或许都是在有意控制猪价横盘，向着企稳的态势发展。即使明天到来的元宵节，都没有有效支撑猪价的反弹上涨，或许让所有的养猪户都伤透了心。

猪价下跌倒罢了，可控制猪肉价格上涨的“杀手锏”再次出手。据华储网发布消息，2月26日再次向市场投放2万吨储备冻肉，有效强抑肉价市场。随着明日这2万吨储备冻猪肉投放市场，或将引发当前生猪市场的再次“乱战”，甚至引发行情裂变。对于这样的行情变化，究竟能否支撑着猪价向着企稳的态势发展，还是要激发猪价断崖式下跌的嚣张气焰，【乡村关中】将持续提供权威见底的分析和解读，敬请持续关注。

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