我们国家粮食产量为6.695亿吨，粮食已六年稳定在6.5亿吨以上。世界粮食年产量大约28亿吨。

在国新办新闻发布会上，农业农村部副部长马有祥介绍，在当前背景下我国召开国际粮食减损大会概括起来的主要考虑是：节粮减损因为重要所以需要重视，因为紧迫所以需要解决，因为复杂所以需要合作。

受新冠肺炎疫情经济整体下行、外部环境发生深刻变化的复杂形势，2020年全世界有7.2亿至8.11亿人口面临饥饿，与2019年相比增加了1.61亿人，2020年有近23.7亿人无法获得充足的食物，在短短一年内就增加了3.2亿人。全球的粮食安全形势不断恶化。

虽然粮食在全球范围内供给充足，但仍有8亿人每天吃不饱。受疫情影响，一些国家采取了‘闭关锁国’的政策，限制了病毒传播的同时也导致供应链断裂，使粮食市场无法充分发挥应有作用。

民以食为天。粮食安全是天大的事情。世界粮食年产量大约28亿吨。如果我国粮食减损一个百分点，就相当于减少损失650万吨，按400公斤粮食一年一人计算，可以养活约1600万人。从这个意义上来说，减损就是等于增产。