潮汕人过中秋节各地食俗

潮汕中秋美食可分三类：一是糕饼类，潮汕月饼，甜的、咸的、荤的、什锦料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人馈赠之佳品；二是潮汕中秋节，正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食；三是潮人用芋头、南瓜制作芋泥、瓜浆。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。中秋佳节，人们除赏月、吃月饼外，各地还有吃鸭子、田螺、芋头，饮桂花酒等习俗。