#三农高热选题创作营# 种植过黄瓜的人可能都发现过一种奇葩的现象，种植其它蔬菜，越浇水越鲜嫩，然而，种植黄瓜却越浇水越旱。这到底是什么梗？下面就和各位朋友一起讨论交流这个问题。

一、黄瓜家族以及特性

黄瓜属于葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。夏季蔬菜，但有了温棚以后，四季都可以吃到黄瓜，全国各地都有种植，只是各地土壤、气候、温度等不同，品种也不同。按地域分主要有五种：

一、南亚型。分布于越南、缅甸、菲律宾、老挝等南亚地区。茎叶大、分支多，果实属于短圆筒和长圆筒状，皮很厚，味比较淡，单果很大，重量在1到5千克，也就是最大的有5公斤重，这也是够惊人的。

二、华南型。分布于长江以南上海、昆明、广州、重庆和日本各地，果实比较小，瘤稀，黑刺，味道比较淡。

三、华北型。分布于我国黄河流域以北和朝鲜、日本等地。果实属于棍棒形，瘤密，白刺。我老家就在黄河中游北岸，种植的就是这种黄瓜。

四、欧美型。分布于欧美各地。这种黄瓜叶茎繁茂，果实属于圆筒状，大小中等，瘤稀，白刺，味清淡，果树成熟后呈浅黄或黄褐色。

五、小型黄瓜。分布于亚洲和欧美等地。植株非常小，分支比较多，花朵果多，比如我国扬州的长乳黄瓜。

二、黄瓜的栽培特性

他大舅，他二舅都是他舅，无论是南亚型黄瓜、华南型黄瓜还是华北型皇冠、欧美型黄瓜都是黄瓜，都有一个共同特点，就是果实水分大，栽培管理更需要水。

黄瓜属于夏季蔬菜，不耐寒喜欢温暖，适宜温度10到32度之间。对于光照要求，一般在8到11小时之间。

黄瓜产量比较高，果实含水分比较大，所以需水量比较大。除了幼苗时期需水量小以外，坐果和养果时期特别需要多浇水。对土壤要求也很和其它蔬菜不一样，要求土壤湿度比较大，要求在60%到90%之间。但黄瓜虽然需要水多，但喜湿却不耐涝，喜肥却不耐肥，如果长时间下雨，就影响黄瓜生长。

三、黄瓜为什么越浇越旱?

现在回答重点。很多人有一个疑问，黄瓜应该是需要多浇水，可为什么有时候却越浇水地越旱呢？

主要原因是浇水时间不对。

在特别炎热的天气里，有人认为大中午黄瓜最需要浇水，结果，不仅没有使黄瓜吸收到充足的水分，反而越浇越旱。这是为什么呢？

在炎热的中午，如果天气温度是30度以上，那么地表温度会高达50度甚至60度。

第一、地面温度太高，浇下去的水温度也会升高，水温太高本身就会烧死茎叶。

第二、温度太高，浇的水会很快蒸发，水蒸发完后，由于太阳暴晒，土壤会快速板结和干裂。土壤干裂后，土壤中的水分蒸发很快，黄瓜根系并没有吸收到充足的水分。所以，依然干旱。

四、黄瓜什么时间浇水最好

为了防止土壤板结和干裂，给黄瓜浇水一般应该选择阴凉天气或者早晨和傍晚温度低的时间。

温度低的时候，给黄瓜浇水，土壤不会板结和干裂，水分不会蒸发，根系就能够吸收到充足的水分。

当然，如果温室种植，中午也可以浇水。另外，如果条件允许，可以运用渗灌和滴灌。

总之，黄瓜之所以越浇水越旱的主要原因就是浇水时间不对，如果浇水时间对了，就不会出现“越浇越旱“的奇葩现象。