中秋节日,不在意吃什么,重要的是和谁吃

双节至,普天同庆。中秋节,也是家人团圆,最重要的节日之一。

今年我和我姐姐都投奔孩子,来到了深圳,平时大家都很忙,过节自然是要在一起团聚的。

姐姐,对我来说是很重要的人

因为在我和弟弟,妹妹小的时候,母亲就因病去世了,没有妈妈的我们,都是姐姐照顾我们。

姐姐对我来说,即是姐姐,又有一种母爱的感觉。

我们都在老家的时候,过年过节我们姊妹一定要去姐姐家的。

今年只有我和姐姐两家人在深圳,我早早就给姐姐打电话,去她家过节。

节日当天,姐姐就早早去菜市场,把我们喜欢吃的都买回来了。

我和姐姐家住的比较远,姐姐说早点吃饭,我们下午两点就开饭了,姐姐做了十道菜。

大家看看,我们两家都吃了什么菜。

这是我外甥女给我女儿做的榴莲、芒果蛋糕

中秋节日,不在意吃什么,重要的是和谁吃

就为这个蛋糕,外甥女还专门让姐姐给我打电话,问,想给小妹做个水果蛋糕,他二姨夫会不会生气。

因为我老公不让女儿吃甜食,怕他二姨夫不高兴,征求我的意见后,外甥女就做了我女儿最喜欢吃的蛋糕。

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这个是鲍鱼,是我老公做的

这也是来深圳后学着做的,深圳鲍鱼价格不算贵,因名字好听,过年过节是我家必有的一道菜。

我不会做,就不详细介绍鲍鱼的做法了。

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这个菜是我们在饭店吃的一道菜,感觉挺好吃,老公就买来做了

这个菜里有螃蟹,鸡爪,土豆,做的挺好吃,就是颜值差了点。

没有饭店做的好看,自己家吃,还是可以的。

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中秋节,有螃蟹了,但是一定要有虾的

姐姐说,过节虾涨价了,头一天还不到30一斤,节日当天,40多一斤。姐姐怕自己弄不好,吃的不新鲜,就节日当天买的。

虾的做法超级简单,就是盐水煮的,用辣根对米醋调好汁,吃的时候沾这个汁,能够吃出虾的鲜味。

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这个是猪肚

买的猪肚,姐姐收拾干净,清水烀的烂乎乎,沾上大姐炸的蒜蓉汁,非常好吃,这个也是我们东北的一道传统菜。

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这个是红杉鱼

大姐买了六条,我只让她做两条。

把这个鱼煎到两面焦黄,加上调料,水,炖一会,就好了,做法不难,还好吃。

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这个是豆豉蒸排骨

没有颜值,但是非常好吃,排骨烂乎乎,这个也是来南方大姐才学做的。

看我喜欢吃这个菜,就是平时去姐姐家,姐姐也会给我做这道菜。

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这个就是我们东北的特色菜,猪皮冻

也叫混冻,可能有很多南方人都吃不惯的,但是北方过年过节,餐桌上必不可少一道传统菜。

这道菜好吃,但是做起来费时费力,也是家人的最爱。

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这个就是东北最为简单的家常凉菜了

吃腻的时候,来一口酸辣的凉菜,非常可口,有了这道菜,能够多吃几口肉肉。

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这个就是菠菜拌花生米,也是一道不错的下酒菜。

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这个是南方的一种白菜,也是下酒菜。

有的网友会问,怎么做了这么多下酒菜呀。

在老家我们有无酒不成席的说法 ,也可能是东北人吧,家人要聚到一起,一定会喝白酒的。

虽然菜品卖相不太好看,但大姐都是按照家人口味做的菜,因为有蛋糕,就没吃主食,酒足饭饱。

感谢姐姐一家人,过节让我有娘家可回,惦记和被惦记,都是很幸福的。

大家说过节吃这几道菜,算丰盛吗?欢迎大家留言点评

#中秋话团圆#

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页面更新:2024-03-27

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