9月猪价断崖下跌，重回10元时代概率极小，农户：又想劝我别养

因为临近中秋和国庆，又是学校开学的时候，一般来说猪肉在9月份就是“法定”上涨月份，但自9月以来，猪肉价格就开启了“跌跌不休”模式。全国生猪外三元（三个亲本都是外来瘦肉型品种的杂交猪，也就是国外引进的猪种）价格已经从月初36.88元/公斤的价格高点，近一个月都在连续下跌，截至昨日跌到了33.68元/公斤，单日跌幅在0.15-0.25元/公斤。

从当前来看下跌因素还未消失，下跌趋势或许会持续较长一段时间，但是真的会如唐人神董事长陶一山所说：“中国各大养猪企业，已经发布在建和将建的养猪项目规模将达到20亿头 . . 而国内猪肉消费仅6.5亿头，到2022年，国内猪肉价格将跌到10元/公斤. .”

生猪养殖

9月生猪价格下跌因素大致如下：

1、第一个是因为自2019年来，猪肉价格已经开启了一年多的大涨行情，很多龙头养殖公司在猪瘟肆虐导致猪肉价格上涨的时期，就已经开始扩大生产趁机抢占市场。如果按照生猪养殖场地建设、母猪育种、生猪育肥三个周期，生猪养殖产能扩张周期大概需要14个月到19个月，所以9月份正好是生猪扩张产能开始释放的初期，大量扩建养殖场的猪正开始出栏。

2、其它禽畜价格曾因为猪肉价格的大幅上涨，进行了一波跟风上涨，但如今生猪的扩张产能已经起来了，其它禽畜价格便“先跌为敬”。白羽鸡的养殖周期最短只需要3个月，其它的禽类大致也只需要6到12个月，并且养殖场搭一个棚子就能养殖，行业进入门槛相对较低。猪肉价格作为CPI走势的核心因素，下跌时将会传导到其它的禽肉产品。

猪肉摊点

3、根据海关总署数据显示，截止到今年7月份，我国进口猪肉超过256万吨，同比增长138.5%。预计今年我国猪肉进口量，将比2019年的210.8万吨增加100万吨以上。美国一直希望我们加大对其农产品的进口，而且美国生猪养殖航行业集约化程度高、饲料便宜、产量高、成本低，不含瘦肉精的猪肉价格仅约8-9元/公斤，一直是我们猪肉进口的主要来源。

由此上述因素我们可以看出，猪肉价格下跌的主要还是供需平衡的改变，投放市场的猪肉一直在增加，猪肉价格自然就水退船低了。即便是连续跌了差不多一个月，猪肉价格还在33.68元/公斤左右，距离10元/公斤差距遥远。

并且农业养殖户和少部分专家认为：陶一山猪肉重回10元的言论，是在劝退想要进入养猪行业的资金。想要一些跟风养殖的资金，不要为了追逐利益而草率的进入养猪行业。

风险控制

猪肉价格的涨跌，说破了就是猪周期的循环往复。也就是在猪肉价格高的时候，企业和农户会加大生猪的养殖，但养殖增多随着生猪出栏的增加，又会降低猪肉的价格。猪肉价格降低，养殖户养猪的积极性减少传导到市场，又会推高猪肉价格，如此循环往复，从而形成一个猪周期。

这一轮猪肉的价格，已经在30元/公斤以上盘旋一年多了，生猪养殖扩张的产能都已经开始陆续出栏，但想要跌到10元/公斤还是概率极小的。国内猪肉年消费量在6.5亿头左右，生猪养殖和消费一直维持着动态平衡，只不过2019年来，因为非洲猪瘟和养殖政策的原因，一直维持着紧平衡。

集约化、规模化养猪成大趋势

未来2年，如果猪肉价格跌到20元/公斤，不少高成本的养猪企业和农户便要开始亏损，养殖积极性就会受到打击。跌破养猪成本线，养殖企业和农户赚不到钱就会选择止损出局，猪肉价格就会形成新的平衡。所以想要跌到10元/公斤就几乎是不可能的事，但是猪肉价格下跌，也几乎是板上钉钉的事。

随着产能的释放，猪肉价格可能在未来1年到2年的时间，价格会回到2019年初正常的水平，大概率会维持在18-25元/公斤的平衡点。毕竟，天下苦猪肉贵已经很久了，谁又不想回到大口吃肉的时代呢？