欠收涨价，丰收滞销，曾经5元价格去哪了，何日是头？花牛苹果是继续扩大种植规模，还是主抓质量，走高端线路。

能和美国蛇果媲美，坐拥60多万亩的礼县苹果，何去何从还真不好说。买过花牛苹果的人都知道。去年、受异常天气影响，苹果产量呈下降趋势，所幸打了个减产不减收入的翻身仗，农民们口口相传，喜笑颜开，即使在干活时也不感觉累，那是因为心里有底。那时候也真是应了那句话“有货就是娘”，而一些优质的花牛苹果价格更是高达5元，在礼县周边苹果种植地方，抢购也成了一种潮流，小商贩们路边搭建窝棚，24小时不离岗位坚守阵地，为的就是多收一些苹果。囤货然后在转手卖掉 ，换取差价，坐地就有赚头，而且还不少。就此事还专门问询过从事苹果倒腾收购的朋友，他讲收购将近20万斤苹果，差不多有一个多月，利润在10万元左右，不过在市场红海中，赚钱的不止是贩子还有我们果农自己。

包装中的花牛苹果

村里的马家兄弟种植有16亩果园，去年收入高达23万余元，抛去成本纯收入也有20万元，苹果买完后，兄弟二人那个高兴劲，立马就买了一辆小轿车。有些农民看着人家赚了钱，也盘算着栽种了不少苹果树，并好生伺候着，希望在不久的将来也能买多钱。其实、市场就是如此这般，苹果买多钱了，树苗也随机大涨，每株用海棠树嫁接的苹果苗子，售价也在2元以上，即便如此高价还出现苗子短缺现象，这一切的背后怎能不让人深思呢？

苹果低迷价格的背后，又有多少果农有激情呢？虽说果价较低，但走高端路线的花牛苹果价格还是稍微好点，以电商收购的优等果品，果径80以上的全红苹果，均价在1.6往上。所以种植高端果品，才是我们果农发展的理想目标。

礼县苹果红润好状态

从“有货便是娘，变成了烫手山芋”，花牛苹果到底经历了什么？

今年中秋过后，西北黄土高原的礼县，就正式进入了苹果采摘期，本想着继续冲刺的礼县苹果，却不曾想被不景气的市场当头一棒，果价是一天一个样，节前还在2元以上的苹果，急剧下跌，稳住！说的既是果价，也是果农的情绪。姐夫家有6亩果园，去年收入7万余元，今年产量要比去年多两陪以上，按理来说收入10万元应该不成问题，但精打细算的姐夫怎么也没预料到果价居然会如此低迷。稳是稳不住了！看着连日掉价的行情，万般无奈之下，果径65以下的果子以每斤4毛的价格，被姐夫全部卖掉，看着三万多斤花牛小果只买了一万多块钱，姐夫倒吸了一口凉气，自言自语道“能有去年收入的一半就谢天谢地了”。

前些天、看到有微信公众号发布《紧急求助！甘肃600万斤花牛苹果急盼销路！10斤仅29.7元顺丰包邮，贱卖伤农，请您转发助力，别人果农血本无归！》的文章，心里不知是喜还是忧。作为礼县农民的我，对此事也是深有感触！今年苹果的确是有滞销现象，但还不至于卖不出去，况且我们礼县苹果在线上的销售状况良好，就滞销原因！主要在于价格低迷，果农不愿意卖，毕竟这也是人之常情，不过有些商家为了打悲情牌，就加大说词，借机营造声势，让消费者不理性消费。换句话说我们农民是想把苹果早日卖出去，但并不是为了博取大家同情，我们要通过我们的果品质量打赢市场站稳脚跟，而不能靠悲情牌活着。

再如，农民日报发文，甘肃苹果丰收却滞销 ，一年欠收，就涨价，一年丰收，就滞销。如此循环往复，何日是头？滞销确实存在，但滞销的背后是低迷的价格，让果农无法接受，所以这才是滞销的根本。就好比以每箱36.9元的礼县苹果，净重大概9~10斤，约20~24个果实，除去快递费、包装费、人工费、还有运输费，剩下的就寥寥无几，这些费用除去以后，每箱苹果还占不到一半的价格，但果实的质量还得好！试问读者，假如辛苦一年不挣钱又有谁愿意呢？

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