北京二锅头历时3年打造驴踢马，入局白酒千亿市场，或成赢家

民酒时代 牛栏山称王

提到光瓶酒大家可能不熟悉，但是要说牛栏山，大家应该就明白了。光瓶酒，通俗来说就是没有包装，能直接看到瓶身的白酒。光瓶酒在中国白酒市场占有相当大的份额，销量不容小觑。其中代表性品牌牛栏山，当之无愧的“民酒之王”。但是在过去很一段时间，伴随光瓶酒的标签通常是低端、廉价，甚至上不得台面。

而随着白酒消费群体的年轻化，大众化，中国白酒市场逐步步入民酒时代，江小白，小郎酒，玻汾等品牌纷纷涌入光瓶酒市场，破除了光瓶酒长久以来的低端形象，成为了普通大众酒桌上的高性价比之选。

北京二锅头筹备1号计划

光瓶酒市场的利好，吸引了大批品牌涌入助力市场突破低端瓶颈的同时，也使光瓶酒市场呈现鱼龙混杂的现状。

作为百年酒企，首都名片的永丰牌北京二锅头为了重塑市场，酝酿3年打造产品后，再进入时，显得更加审慎，爱惜羽毛。

北京二锅头酒业瞄准30元价位段，准备进入光瓶酒市场之前，做了充足的准备，当时在内部将这个计划称做“二锅头1号计划”，而这个“1”就能体现出永丰这家百年酒企对这个计划的重视程度。

该战略出发核心主要有三点：第一，坚持打造纯粮酿造，务必把品质做实，让消费者品尝真正的高品质好酒；第二，既要保证品质，价格也要合适，要亲民，要特别具有性价比，要让老百姓经常喝、喝得起；第三，最好是独立出一个新品牌重新打造，因为叫“北京二锅头”这个名字的产品实在太多，新品牌既要有一定的历史文化底蕴，又要满足未来消费人群的品牌需求，特别是年轻一代的消费需求。而基于这样的目标定位，永丰牌北京二锅头推出了“驴踢马”这一充满生命力的全新品牌，首批上市，已被预订一空。

更过硬的品质 更有趣的IP

对于任何产品而言，品质都是最关键的，白酒也不例外，驴踢马北京二锅头，在上市前进行百余次的酿造以及市场测试，由中国评酒大师亲自把关，才终于实现“绵柔净爽，回味悠长”的口感体验，反复的测试与大师的把关，让驴踢马北京二锅头拥有了过硬的品质，有了用实力说话的底气。

而“驴踢马”这个品牌设计也是颇具巧心，以翡翠绿作为主色调，既延续皇家基因又凸显活泼生机，简单透亮的瓶身也更符合年轻化的审美需求。而围绕“驴踢马”这一主题，北京二锅头还设计了以此为主题的动漫，趣味短视频，动画片以及表情包等等，使得品牌形象更加丰富立体，在众多白酒品牌中独树一帜，具有极高的辨识度。

“牛马之争”即将到来

驴踢马二锅头使用传统工艺，纯粮酿造，不添加食用香精、食用酒精，坚持以北方红高粱为主原料，用小麦谷物制曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵蒸馏工艺，摘其精华。在原料做工上精益求精也换来了酒友的认可。驴踢马二锅头在上市选取了近2000人参加现场测试，他们中大多数饮酒经历都相当丰富，有着近乎专业的品酒能力，而现场测试的结果几乎零差评，测试者一致认为在30元价位段上，驴踢马二锅头绝对是上佳之选。

驴踢马二锅头进入光瓶酒市场之后，势必会成为一匹亮眼的黑马，牛栏山也迎来了一位强有力的竞争对手，民酒时代的“牛马之争”即将到来，你更看好谁呢？