小寒已过，一年中最冷的时节来临了。天气越来越冷，也越来越干，体内缺水便成为了冬季最常见的问题。

冬季缺水很容易造成皮肤干燥、瘙痒，甚至手足开裂。对于正处于快速生长发育时期的儿童而言，缺水甚至会导致活动表现、认知功能和精神状态的下降。

说到补水，许多人意识中最简单粗暴的方式就是“喝水”！可大家有没有感觉到，有时一口气喝下一大杯水，却依然感觉不解渴，不仅喉咙干，连肺脏都像寸草不生的沙地一样，急需滋润。

那么，怎样做才能让摄入的水分充分浸润身体，润养我们的脏器呢？

喝水有讲究

许多人都在喝水的“误区”中，通常人们会选择在口渴的时候快速的喝下很多水，这种喝水方式是错误的。

喝水应该小口、多次、随时喝，切莫等到口渴了再喝。

不要一次快速的饮用过多水，不然起不到补水作用不说，还会对肾脏造成负担。

在冬季，我们要保证每天至少摄入1700毫升水。

蔬果要充足

蔬果中含有较多的水分，尤其是新鲜的叶子菜，每个细胞都有一个大大的液泡，里面装满了水分，还有钾、钙、镁等各种营养物质，就像个装满了“天然矿物质”的大水库。

水果中更是含有丰富的果酸以及花青素、类黄酮等各种植物化学物质，有着很好的抗氧化作用，可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，提高锁水能力。所以冬季更要注重蔬果的营养摄入！

以粥补水

腊八粥不仅是腊八那天才能喝，整个冬季我们都应该每天至少喝一碗“内容丰富”的粥。煮粥的食材可以参照腊八粥，循序多样化，比如用各种粗粮豆类混合熬煮，若是不喜欢吃粗粮，也可在白米中加入红薯、山药等食材，或是加入菜叶，调以薄盐做成蔬菜粥等。

不仅味道好吃，更重要的是可以为身体有效补水，补充多种膳食纤维、营养元素等。

每天一杯牛奶

牛奶能为我们的身体提供优质蛋白质，增加钙质，此外，它还是很好的水分来源。

饮用牛奶使人体保持水分的时间，比运动饮料长4倍！原因是牛奶中含有丰富的营养物质，代谢较慢，可以令水分在体内停留更长时间。睡前饮用牛奶，还有安眠、改善肤色等效果。

多吃“黏性”食物

像燕麦、银耳、海带等食物经过长时间熬煮，形成类似胶质的质地，能够析出具有爽滑口感的“黏液”。这些“黏性”食物中富含各种多糖，这些多糖由多种物质组成，可以统称为“可溶性膳食纤维”。

可溶性膳食纤维在人体中发挥着非常重要的功效，例如预防便秘、降低血脂、改善糖尿病症状等。

不仅如此，它还具有很好的吸水作用，它可以使连同食物一起摄入的水分在消化道内被缓慢吸收，为我们的身体持续供水。

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