餐饮小店的艰难，已超出了我的想象

都说现在实体行业艰难，已没有了往昔的样子。确实，在经营了自己的小店2年后，我终归认同了这个说法。

之前没有做餐饮方面的经验，完全是凭着一腔热血，摸爬滚打而来。

2年时间，说长不长，说短也不短，可却在这段期间里经历了人生百态，知道了人生浮沉。成长了不少，也尽量维持本心。

虽是小店，可前期的投资也不少，所以后期，能自己干的就自己干，减少开支。可有句话不是这么说来着，没钱的时候没啥事，可当你好不容易存下一笔钱的时候，这笔钱就有了去处。这2年一直在这句话上徘徊不前。加之这2年疫情反反复复，人们心里上只能接受，居家隔离，街上的人是少了一茬又一茬，对餐饮业的打击也是巨大的。

每个月，最不开心的莫过于月底，对账的时候，进账一个劲儿的减少，可各项花销摆在那，房租，水电费等等，真真的是在给房东打工，一年到头基本上留不下什么钱。可以说，这2年餐饮做的我是身心疲惫。