文/菽麦

小时候常常幻想这一幕，在阳光午后，坐在窗边的摇椅上，在茶香的氤氲氛围中，看上一本书，感受着阳光温柔的拂面...

然而现实往往是在狭小的屋中，书本随手丢弃在桌子上，沙发上还躺着不知什么时候换下的衣服，衣柜中的衣服凌乱不堪，皮鞋上已蒙上灰尘....

放眼望去，这样的家实在让人难以感到幸福。

也许你会说，这都是小事，收拾一下不就完了？就拿我们每天都要朝夕相处的衣柜来说。

你知道什么样的衣服该挂起来，什么样的衣服该叠起来吗？

你知道衣服怎么叠才能更平整吗？

你知道衬衣怎么晾洗才能平整不皱吗？

你知道白球鞋怎么刷才能不发黄吗？

估计大多数人都没细究过这些问题，就是这些看似没啥大用途但又每天都用到的买菜、做饭、整理、打扫、洗衣、擦鞋、挑选衣服、包装礼物、寻求帮助等，其实是需要花费大量时间和精力的，同时也在无形中影响着我们的幸福感。

后来看到这本日本人越智登代子所著《生活图鉴》，就像发现宝藏一样，里面包含了烹饪、收纳、缝纫、洗衣、清扫、修理等1200个小妙招。对于走出家门，要独立生活的我们，实在是太友好。

《生活图鉴》菽麦摄

《生活图鉴》虽然是根据日本的生活情景所著，但是方法基本上可以通用，本书共有3大块，食、衣、住，都是居家必备之计，也是我们日常幸福感的来源。

一、幸福的开始往往从一顿美食开始

厨房这个小小的空间，承载了我们一生太多的幸福感，但是我们却鲜少真正的懂它。

先说厨房的物品，一日三餐的食物，制作食物的器具，不同调料的收纳，各类小家电的使用，当然，最重要的还是食物该怎么做才能更好吃。

所以，我也是看了这本《生活图鉴》才知道：

放冰箱的鸡蛋是要大头朝上；

意大利面要像拧毛巾一样从锅子的中央转一圈，然后放手，这样才不粘在一起；

番茄可以用热水烫一下去皮；

洗莲藕的时候可以在水中加几滴醋，洗的更干净；

......

二、穿戴整齐是人的基本礼仪

很多人在面临今天要穿什么时，都是这样开始的：打开衣柜，先试试这个，一看有点起球了，扔一边赶紧再试试另一件，太皱了，扔一边再试试吧，嗯，这个不错，可是搭配的裤子放哪了呢？把头伸进衣柜扒了半天，终于找到了，可是别的衣服也被弄乱了，赶紧换好衣服，这时已经没有多少时间，抓着包就出门了。

所以衣物这一章，就涉及四部分：衣服的洗涤，衣服的维护整理，缝补衣服的工具手法等，以及衣服的选择和穿搭。

有时候洗的衣服不干净，毛衣才洗一次就起球了，洗完衣服太皱等，很有可能时因为操作方法不当引起的。

衣服染上污渍怎么办呢？首先要做的就是用纸巾轻轻压住，让污渍转移到纸上，这也是最基本的。另外还有几个小诀窍：

①尽快去除；

②不要搓揉，用拍打的方式；

③参考处置标签，配合质料与污渍的去除方法；

④四周不要弄湿，以防污渍扩散；

⑤不到最后决不放弃。

我们挂在阳台上的衣服，一遇到个刮风的天气，就指不定会被吹哪？但是像图中这样挂两个衣称，就再也不怕吹走了。

再比如晾衣服，光是晾法不同，就会让干燥的方式大不同。比如棉衬衣总会容易皱，那么晾晒之前就用力甩，撑开衣服，把衣领袖口都拍打整齐，这样就不容易皱了。

三、住的舒心一点

想要住的舒心，家里首先就要整洁、干净，而为了满足这个条件，我们平时就要付出时间去清洁、整理。除此之外还有家里物品的修理、收纳整理以及家庭安全。

比如家庭整理，书中就给我们推荐了一个“持有物品清单”，即把家里的物品都列成清单，这样就不会盲目的囤积物品，也清楚的知道家里到底有多少物品。

比如想给朋友送个礼物，却不知道如何包装。

再比如家庭安全中，万一受伤的包扎方法等

整体看来，《生活图鉴》这本书上的大多数妙招还是很实用的，帮助我们打理日常生活，烹饪、洗衣、收纳、修理，帮助我们从一点一滴做起，成为真正的生活能手。

其实只要我们稍微用心一些，就会把自己的生活过得更舒适，而我们的幸福感就是从这些生活中的琐碎小事提高的。