吃烧烤时，点这4种食物，只顾自己吃的开心，老板：我心里苦

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导语：吃烧烤时，点这4种食物，只顾自己吃的开心，老板：我心里苦

很多人喜欢在夏天的时候吃上点烧烤，再来点啤酒，几个朋友聚一聚别提多开心了。但其实烧烤一年四季的生意都是比较火爆的，只是夏天的时候生意更好。烧烤店的食材种类还是比较齐全的，基本上常见的蔬菜、海鲜、鸡鸭鱼肉、菌菇，基本上平常能吃到的食材我们在烧烤店也一样能吃到，但是不管我们平时是怎么烹饪的，到了烧烤店之后所有的食材都是放在炭火上面烤的，很多食材烤好之后比我们平常做的要更香，口味更独特。不仅有烧烤还有凉菜、主食等等，所以烧烤店的生意还是十分火爆的。很多人在去烧烤店点菜的时候，都是点自己爱吃的。其实有些食物，老板看见心里就特难受，就比如这4种，因为不仅费时费力还赚不了几个钱，食客是吃的开心，但是老板表示：宝宝心里苦。

1.烤玉米

玉米本身就是很受欢迎的蔬菜，光是普通的水煮玉米味道都非常不错，吃起来口感香甜，拿来炖汤、爆炒都是一道美食。所以很多人在烧烤店看见烤玉米一般也会点上一份，毕竟烧烤的玉米吃起来外酥里嫩，本身带有的甜味再加上调料的辣味，绝对是味蕾的绝佳体验。但是老板看见烤玉米就头痛，我们都知道玉米的个头比较大，很多烧烤店都是一个完整的玉米直接放在架子上面烤，这样一个玉米烤下来不仅费时还费力，到头来还赚不到几个钱，本身一个烤玉米就才几块钱。食客吃的是津津有味，老板表示：我心里苦。

2.烤鸡腿

鸡腿是我们常吃的食材，尤其是小孩子特别爱吃街边的炸鸡腿，鸡腿外皮炸的金黄酥脆特别香。很多人在烧烤店也会点上一份烤鸡腿，烤好的鸡腿吃起来肉质饱满紧实，外皮比较焦，里面的肉吃起来却很嫩，再加上各种调料，简直是越吃越过瘾。但是老板也不喜欢大家点烤鸡腿，因为鸡腿基本上吃一个就饱了，加上个头比较大，也很难烤熟，一不留神可能这边肉就糊掉了，但是别处还是生的，对烧烤技术要求也比较高。

3.烤猪腰子

猪腰子我们平常很少吃到，一般都是在烧烤店里面比较多，所以很多人到了烧烤店以后都会点上至少几串猪腰子。虽说猪腰子吃起来又香又劲道，越吃越上瘾。但是很多烧烤店老板看到点猪腰子的都头疼，因为猪腰子在处理的时候比较麻烦，加上口感比较独特，如果是掺假或者不新鲜的猪腰子，食客一口就能尝出来。而且又赚不了几个钱，所以很多烧烤店甚至都不卖猪腰子。

4.烤茄子

茄子也是我们常吃的蔬菜，我们一般是拿来爆炒，爆炒之后的茄子吸满了汤汁，香味非常浓郁，能吃好几碗大米饭。烧烤店里面的茄子口味和我们平常吃的口感不太一样，相对来说更软糯一些。一般都是整个茄子直接放在上面烤，烤熟之后切开，茄子肉上面放上蒜末和辣椒，烤好之后的茄子肉非常入味，吃起来比较香。但是茄子也属于是要求技术的活，而且一个烤茄子才几元钱，赚不到几个钱。

吃烧烤时，点这4种食物的人，只顾自己吃的开心，老板表示：我心里苦。这里面有你爱吃的吗？