6种“气味”浓郁的蔬菜，很多人只能接受2种，网友：我宁愿饿着

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导语：6种“气味”浓郁的蔬菜，很多人只能接受2种，网友：我宁愿饿着

其实我国的蔬菜种类非常多，虽说不同的环境生长不同的蔬菜，但是现在交通便利，蔬菜基本上很快就能运往全国各地，所以只要是常见的蔬菜基本上大家都吃过了。蔬菜我们一般都是和荤菜搭配的，荤素搭配，这样营养更均衡，也是非常健康的饮食方式。当然也有很多朋友是素食主义者，蔬菜就是他们的主菜。其实大部分蔬菜的味道都不错，下饭美味，以是清淡为主。但是小编今天要跟大家分享的这6种蔬菜，还没上桌气味就不“清淡”了，反而非常浓郁。很多人都接受不了，更是有网友表示：宁愿饿着也不吃。一起来看看是哪些蔬菜吧！

1.香菜

说到有特殊气味的菜，很多人肯定第一个就想到香菜，确实香菜也是这6种菜里面最不受大家欢迎的，但是作为调料，香菜是经常出现的。很多人都认为它的味道很冲，还有人说香菜应该直接改名叫“臭菜”，这就过分了哈。但是小编很爱吃香菜，吃火锅的时候要丢很多香菜涮涮，吃起来可香了。不过据我所知，不吃香菜的人还是比较多的，甚至还有人直接穿着印有“不吃香菜”字样的衣服去吃饭，可见对香菜是非常不感兴趣的

2.香椿

有人说不爱吃香椿，小编是没想到的。在我们老家，只有家门口有香椿树的人才吃的到香椿，没有的只能看着别人家吃，那叫一个羡慕，我一直以为香椿是人人都爱吃的，至少小编非常爱吃。每到香椿苗长出来之后，摘下来不管是煮面条还是煎鸡蛋，都非常美味，虽然看起来就是个树叶，但是却能做成美味。而且只有那一段时间能吃，过了之后就吃不到了，喜欢吃的人恨不得顿顿都吃，不喜欢吃的人自然就避而远之。

3.紫苏

这个菜是小编唯一不爱吃的，紫苏其实在我们老家那边随处可见，叶子是紫色的，跟其它的杂草对比起来还算是比较好看的，但是后来才知道它竟然是个调料，做成菜之后味道简直是太奇怪了。很多人喜欢在炖鱼或者炒菜的时候丢入一些紫苏的叶子，认为可以增香，本身它也是一种香料，但是对于不爱吃的人来说完全是把一锅菜都毁了。有人说南方人爱吃紫苏，北方人不爱吃紫苏，你们觉得说的对吗？

4.洋葱

说到洋葱，很多人应该都有“惨痛”的经历，第一次切洋葱的时候，莫名其妙的就流下了眼泪，因为它的味道真的是太熏了，如果你在切洋葱的时候流了眼泪，又慌慌张张的用手去揉眼睛，画面简直不敢想象呀。虽说切的时候味道确实很大，但是烹饪熟了之后味道就淡了，一点也不熏，但是吃完之后嘴巴里面会有一股淡淡的洋葱味，还是可以接受的。洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉都是很常见的做法。很多网友表示：只要不让我切洋葱，吃的时候我还是很积极的。

5.芹菜

很多人也把它叫做香芹，一般也是拿来做配菜或者是调料的，芹菜炒肉就是很常见的做法，可以去除肉类中的异味，提升整个菜品的鲜味，但是很多人都不爱吃芹菜，认为味道怪怪的。但是爱吃的人就认为芹菜吃起来爽口清脆。萝卜白菜，各有所爱吧。

以上就是今天小编要跟大家分享的关于“气味”非常浓郁的5种蔬菜，很多人只能接受洋葱和香椿这两种，网友表示：宁愿饿着也不吃。这里面有你爱吃的吗？