培育适合迪拜炎热天气的蜜蜂

在迪拜山区的高处，那里几乎没有植被，蜜蜂在炎热的夏季难以生存。但就像在世界其他地方一样，在这个干旱的环境中，植物需要蜜蜂和其他传粉媒介才能茁壮成长。

在这里，建立了一个农场，为蜜蜂提供繁殖地，并在可以生产蜂蜜的温和天气季节之外延长它们的生命周期。

Hatta Honey 在阿拉伯联合酋长国、埃及和沙特阿拉伯的 45 个地点生产蜂蜜，并在中东经营着第一个蜂王饲养站。配备3000多个蜂箱，三个月可繁殖多达15000只蜂王，全年可繁殖数百万只工蜂。

Hatta Honey 的董事总经理 Shadi Zakhour 说，在温和的天气里，养蜂人在整个中东地区采集蜜蜂并生产商业级蜂蜜是一种普遍做法。但他补充说，这些蜜蜂通常会在炎热的夏天死去。他说，养蜂场的主要目标是通过杂交本地和巴克法斯特蜂王以及饲养更适合干旱气候的杂交蜂王，创造一个全年维持蜜蜂的循环。

它还开展了一项“回购计划”，从该地区的生产商那里获取蜜蜂，并在夏季使用保持较低温度的隔热蜂箱来支持这些蜜蜂，声称可以将死亡率降低至 30%。

蜜蜂和其他传粉媒介负责生产世界各地三分之一的食物。但气候变化、害虫和寄生虫使它们面临灭绝的危险。

Hatta Honey 董事长兼创始人 Salem Sultan Al Qasimi 希望农场也能“教育社区和年轻一代关于可持续性的知识”。

“蜜蜂对我们的生活、食物和地球至关重要，”他说。“没有蜜蜂，就没有生命。”