米饭这么做真好吃，饭菜一锅出，简单又营养，大人孩子都爱吃

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

米饭这么做真好吃，饭菜一锅出，简单又营养，大人孩子都爱吃

做饭这件事不止看心情还要看天气，夏天太热了每次一进厨房就和洗了个澡一样 。忙前忙后做好饭后看着眼前热腾腾的菜后忽然感觉一点胃口也没有了，所以夏天还是要做一些省时又省力的饭菜最佳。而说到最简单快手饭菜这时我们就不得不提烩饭了。毕竟每家每户都有没吃完剩饭，扔了又可惜，用来做烩饭不浪费，还营养健康。

烩饭就是我们平时所说的懒人饭，其历史悠久从我国汉代开始就广为流传了。它的做法非常的简单，只要将自己喜欢的食材搭配剩下的米饭一锅炖，但味道却异常的鲜美诱人，最重要的吃完后还不必大费周章地收拾碗碟。每到天气热或者是周末懒得煮饭的时候我们家都会来上这么一锅，酱汁浓郁的汤汁，裹满米饭，吃一口超满足。

今天给大家分享一道我们家最爱的烩饭做法——番茄肥牛烩饭。米饭吸收了浓郁的番茄汁后变得更加晶莹饱满，大片的番茄肥牛混合着一大口米饭下去完全不会腻，连从来不吃番茄的婆婆吃了都忍不住说再来一碗。

这道番茄肥牛烩饭配料丰富，美味和营养兼备。适合时间紧张又想吃美食的朋友们。做法简单零失败，喜欢的朋友们赶紧安排上吧，保证你吃的连汤汁都不剩！

【番茄肥牛烩饭】

食材：食材：番茄两个，肥牛一盒，洋葱半个，葱适量，食用油少许，米饭一碗。

烹饪方法：

步骤一：配菜全部切好。

步骤二：调酱汁：碗中一勺淀粉一勺番茄酱一勺老抽一勺蚝油一勺白糖半碗清水搅拌均匀备用。

步骤三：锅中倒入清水大火煮开，放入肥牛焯水1分钟捞起备用。

步骤四：锅中倒入适量食用油烧热，放入洋葱干煸出香味，放入番茄炒出汁水。

步骤五：倒入酱汁煮至3分钟，待番茄软烂后。

步骤六：倒入肥牛翻炒均匀。

步骤七：接着倒入米饭翻炒均匀，使米饭都均匀的裹上汤汁。

步骤八：翻炒成这样就可以了，然后关火出锅。

步骤九：这款番茄肥牛烩饭，十分钟搞定，快手好吃，茄汁浓郁，拌一拌，米饭包裹着嫩滑的肥牛，简直太满足了～快来试试吧

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