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养殖业一度非常惨淡，猪价跌跌不休，牛羊价格也跟着回落，而之前涨势很猛的蛋价也掉了下来。但近日却出现了转机，虽然猪价仍然处于跌势，但是收储即将启动，将对猪价有所提振，牛羊肉价格上周环比也有所上升，回落的蛋价也有所“抬头”，难道养殖业要回暖了吗？

一、收储力度加大

猪价虽然仍在跌跌不休，但是自从猪肉收储的信号释放以来，近日发改委再次部署猪肉收储工作。据统计，北京、天津、山西、安徽、湖北、湖南等多个省份已开展收储工作，而内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川等地也计划于9月份继续收储，而其他地方也表示将在四季度进一步开展收储工作。而且从统计的收储数量及力度来看，都明显比第一轮收储时有所加大。因此可以预见，本轮收储启动后，猪价将大概率有望止跌回升。

二、牛羊肉价格环比上涨

自从猪价下跌以来，市场猪肉价格也渐渐回落，当前猪肉价格已回落至10元附近，而受猪肉下跌影响，牛羊肉价格也有所回落。

但近日据农业农村部每周监测数据显示，上周牛肉和羊肉批发价格分别环比上涨了0.2%和0.1%，同比上涨3%和0.2%。虽然涨幅并不大，但是一转之前的跌势为涨势，是一个比较大的转变。

而牛羊肉价格上涨的原因，主要是“双节”临近，市场消费有所增加，带动了价格回升。后期随着四季度冬季的到来，羊肉消费进入旺季，或有望再一次回涨。

三、“火箭蛋”又要来了？

8月份，鸡蛋价格一度冲破了5元大关，单月上涨就超过了20%。但随着天气转凉，产蛋率及蛋鸡产能逐渐恢复，因此蛋价有所回落，主产区的均价跌落5元以下。

虽然蛋价回落，但是总体仍在高位。随着双节将近，国内疫情引发的阶段性运输受阻也告一段落，而终端消费对于鸡蛋市场的需求渐渐提升，再加上入秋后雨水增多，因此近日鸡蛋价格又出现了上涨的苗头。

但是随着供给逐渐增加，阶段性的供需偏紧也将得到缓解，所以即便是蛋价有抬头的迹象，也难以在短期内再次猛涨，所以“火箭蛋”可能并不会重来。

四、养殖业要回暖了吗？

随着猪肉收储工作的启动，这轮猪价的过度下跌有望得到缓解，再加上“双节”消费，提振市场，所以猪价有望回归至成本线附近，并继续在成本线附近震荡。不过这并不意味着猪价总体回暖了，只是阶段性的调整。所以养殖户不要掉以轻心，更不要压栏堵市。

而对于牛羊肉市场，下半年来看都进入消费旺季，随着市场的提振，价格也有望企稳。

对于鸡蛋来说，虽然“火箭蛋”概率减小，但长期来看，鸡蛋市场需求利好仍然偏多，所以未来蛋价可能仍会在高位盘整。另一方面，饲料价格的大幅上涨也成为蛋价高位震荡的一个支撑基础。

总体来说，下半年的养殖市场稍有好转，比起七八月的惨淡有所回转了。

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