“下饭”为什么是菜的正面评价？

因为菜是为了能够下饭而存在的嘛，所以下饭是对菜在饱腹方面正面评价。

而吃饭的主要目的一直以来就是为了饱腹。所以，总体来说下饭是对菜的正面评价。

但是，现代人的生活要求更加高大上了。吃饭已经不仅仅是饱腹这样的基本要求了，还是享受美食的途径之一！

从享受生活享受美食的角度看，下饭绝对不是什么正面评价了。

例如，下饭的菜通常都是味道比较重的，比较咸比较辣等等，吃一口菜就可以吃许多口饭，让人可以消耗比较少的菜就可以吃饱饭了！

至于这个菜味道好不好，就靠运气啦！所以，下饭的菜只能说能吃，美味就难说了！

但是，现在人们吃饭或者聚餐时，真正吃饭的比较少，甚至有越来越少的趋势，甚至不吃饭的也大有人在！

大家吃饭聚餐吃的主要是菜，主要是气氛和开心！所以，菜的味道就变成了主要的评价标准了！

如果说在人们温饱问题没有彻底解决的时候，下饭是对菜的主要和绝对的正面评价。

那么，今天对菜的正面评价就是色香味俱全的全面系统的评价，甚至连菜的盛放，品相及装饰都是考量范围内。

当然，要是把吃饭的人饿三天再给他们吃饭，对菜的正面评价标准肯定又变了下饭两个字，简单又直接！

所以，别看现在什么东西都弄得花里胡哨的，好像复杂难懂，特别高大上，但是透过现象看本质，它们的最基本，最根本的功能却是简单明了，直接粗暴，直白得可爱！

下饭就是菜的最基本最根本的要求！

人啊，还是简单点比较好。

大道至简，别弄些花里胡哨的东西来忽悠人，最后说不定连自己都被忽悠住了，迷失在自己的忽悠说中不能自拔就不美妙了！