战“痘”饮食

A君：“今天我请大家吃饭——川辣火锅，冬天吃这个最爽了！”

B君（哇~~我最喜欢的火锅，可想想满脸的痘痘）嘀嘀咕咕的说了句：“你们去吃吧，我不去了，最近脸上痘痘长得厉害，一吃火锅，还有辣的，明天肯定痘痘挤爆全脸！”

但凡长“痘”的人都可以书写一部“战痘”血泪史，多少青春美少女、美少男的颜值因为“痘痘”直线下降，说起“痘痘”都是一把鼻涕一把眼泪~~（想哭的心一把一把的~~）

我们俗称的“青春痘”，医学上称为“痤疮”。

看着周围人一张张光洁无暇的脸，长痘的我们就想不明白了，为什么偏偏长痘的就是我们？除了内分泌、遗传、药物、护肤品等一些常见的原因之外，饮食到底对痘痘有什么影响吗？现在给大家扒一扒。

根据2014年12月《美国皮肤病学会杂志》的综述文章“Diet in dermatology”，主要的观点是：

许多随机对照试验提供了生化和组织病理学数据，证明了低血糖指数和低血糖负荷食物对痤疮病人有益；

观察性实验表明牛奶或奶制品会提高痤疮的风险，但需要随机对照试验的数据的进一步证实。

下面给大家科普一下什么是血糖指数？朴素的说法就是进食后引起血糖增高的一种指标，大家想想日常生活中常见的食物是哪些？一想都是大家最喜欢吃的甜品、蛋糕、饮料~~~想想这些好吃的从此以后跟我们说拜拜了，想哭的心都有了。

第二个就是奶了。从小到大，广大的妈妈们一直跟我们说，要多喝牛奶才会长高哦。现在突然发现原来牛奶也会对痘痘有影响，脱脂牛奶要尤其警惕，通过影响相关激素而背后下黑手。

当然不是说不能吃哦，只是不要过量，一天不超过400ml，应该问题不大。毕竟长高也很重要。

下面说说我们最常说的辛辣食物。辣椒里面富含辣椒素，会与我们皮肤中的辣椒素受体结合，会加重面部皮肤的潮红，结果我们的漂漂脸蛋变得更“白里透红”啦。相比寻常痤疮，辛辣饮食对常伴敏感肌肤的玫瑰痤疮影响更大些。当然有很多水灵水灵的川妹子，人家天天吃辣，也不见痘痘君光顾她们，所以这也是因个人体质而言的。

再聊聊油腻的食物和海鲜类。下面给大家引进两个比较时髦的概念，Omega-6和Omega-3。Omega-6 不饱和脂肪酸促进炎症的发生，引起身体的“失火”；Omega-3 不饱和脂肪酸则恰恰相反，缓解并抑制炎症，从而预防重大疾病的发生。Omega-6 不饱和脂肪酸的食物来源非常丰富，玉米、大豆等植物及其加工产品如炒菜离不开的玉米油、大豆油等植物油以及油炸食品，以及我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉里，Omega-6 不饱和脂肪酸的含量都不少。Omega-3 不饱和脂肪酸在海洋动植物（鱼虾、海藻等）中含量较高，在中国内陆地区紫苏、胡麻、火麻等中也含有（以紫苏含量最高）。所以战痘大军的我们应该少吃点油腻的食物，只要不过敏，适当多吃点海产品反而有助于“战痘”，对海鲜等所谓“发物”的长久歧视需要歇一歇了。

根据现有的观察，以上食物可能与痤疮有一定的相关性，仅供大家参考，当然最重要还是跟每个人的体质以及环境有关系。所谓的垃圾食品（不是有毒食品哦），偶尔吃点也问题不大；再营养丰富的食品，吃多了都是垃圾！饮食均衡、心态良好是皮肤健康的有力保障！

痘痘君们纳闷了，那我们应该多吃点什么呢？

补锌的食物：锌是蛋白质合成和成纤维细胞及上皮细胞增殖中起重要的作用。缺锌会延迟伤口的愈合。所以长了痘痘，多吃点补锌食物，让它快点滚蛋吧。

还有就是富含维生素B族的食物，它们会减少我们皮肤皮脂腺油脂的分泌，加速新陈代谢。虽然是不喜欢吃的蔬菜水果，那为了我们的颜值也就忍忍了。

最后不得不谈谈中国最古老的话题了：“不要吃酱油了，会留疤的”。这句话相信谁都听过。可是事实并非如此，酱油的主要成分是谷氨酸，与组织修复没有直接关系。其中的色素是食用色素，摄入体内后也不会被输送到皮肤。会不会留疤主要和炎症的程度和深度有关，所以痘痘的早期规范治疗很重要，尤其不能用满是细菌的手指去挤痘痘，就是挤也要在严格消毒的前提下科学的挤，否则痘印、痘疤就顽强的在你的俊俏脸庞生根发芽！忍不住怎么办？剁手、剁手、剁手，别无他法！

学习了上面的内容后，B君经过一番激烈的思想斗争，还是加入了火锅一族中，只要控制好，我们也是可以吃一下人间美味的！长痘的我们，不必对任何食物都拒而远之，但也不能过度消费，总结适合自我的“战痘食谱”，才能在战痘过程中越挫越勇，取得最后胜利。