红肉就是瘦肉吗？

下面一起来看看今天的问题：

1.

为什么说长个子要让孩子吃红肉呢？不是说吃白肉更健康吗？

❖ 医生回答 ❖

痩牛肉，痩猪肉富含优质蛋白质和微量元素，有利于促进生长发育。白肉（水产品）也需要吃。

2.

红肉食物是哪些？

❖ 医生回答 ❖

红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。

3.

什么样的肉算是红肉，是瘦肉吗？

❖ 医生回答 ❖

您好，猪肉、牛肉、羊肉等都属于红肉。