一家有态度的日料店，用匠心制作美食

600㎡的空间有半开放的包厢，可以同时容纳150人的大厅。整体以纯天然的原木风格为主，目的是原木、竹、藤、麻等天然材料。通过艺术的陈设，表达出优雅、简约、深刻的禅意。生活中的刺绝对温暖细致，像家一样存在，大到装饰菜肴，小到花艺器皿。生活中的刺身更贴近生活的温柔。店里所有的花瓶和餐具，不知道花了多少心血和精力，甚至老板也特意从日本人肉背回来。店里的服务人员真诚待人，换碟加水催菜，不用担心她会安排得当。踏上榻榻米，走在延伸感很强的走廊里，角落里的一花一木一石，让人在快节奏的生活中暂时忘记时间，找回内心久违的平静。这种归属感就像家一样温暖。糊世刺身一家有态度的日料店，用匠心制作美食！

随时随地放题式，肉肉不限，日式刺身，小吃，甜品一应俱全。在满足食欲的同时，更能感受到惊喜的味蕾刺激！厚厚的一份菜单，10+品类，200+道料理，几乎涵盖了市场上所有的日式料理，更具创新性。虽然是放题但颇具匠心的后厨团队，但仍在不断研发改良菜品，以近乎苛责的追求，完美呈现每一道菜！糊世刺身用匠心制作美食。糊世刺身菜品超多，百道菜品分几个版块，贵的好吃的都列给你！现在所有的配料都在现在做，让你一下子吃到撑！

将近十种海鲜刺身堆砌而成的综合拼盘，凝聚了整个海鲜。而且在入口的瞬间，新鲜带来的味蕾顶级礼遇，才是日料爱好者不能割舍的食物本味。三文鱼、金枪鱼、北极贝、甜虾、鲍鱼、海螺…软糯鲜甜的虾肉清澈透亮，鲜美醇厚，弹牙粘滑。芥末章鱼选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜，配以秘制芥末精华液精心调制而成。最好的海胆——马粪海胆，海胆很新鲜，每一颗都有颗粒感，真清晰可触，光看就能感受到那绵密的柔软。奶酪蟹堡是切菜旭的特色，几乎每一桌都要点。满满一壳甜蟹肉，配上浓郁的奶酪，吃一口都很满足！糊世刺身真的是用匠心制作美食呀！

鳗鱼是活的现杀现烤，非常活泼肥嫩，口感自然好。烤鳗上桌，外焦内嫩，一定要趁热，入口那种软嫩鲜香的味道和丰满的脂香，都是惊艳！与寿司搭配的是沉重的赤海虾、鱼子酱、雪蟹腿，每一款都是厚厚的一口。元宵寿司就像他的slogan人生如寿司，大大满足你。叉烧+玉子+鸣门卷+麻，不配叫日式拉面！糊世刺身这碗拉面汤头大有来头。严格选择新鲜特级猪大骨，历时十几个小时，熬成鲜咸醇厚，酱香浓郁的骨头汤！用匠心制作美食，让食客吃上正宗日料！