宝宝开始吃辅食了，家长又是欢喜又是愁：喜的是宝宝一天天长大，能吃的越来越多；愁的是虽然每天变着花样做辅食，可他胃口小，每次就只吃一点点，剩下来的都浪费了。

而且对于很多上班族家长来说，可能没有比较多的时间来精心制作辅食，这时候就可以在周末一次性准备好一周的辅食，然后用辅食格保存。

保存的工具——辅食格

制作好辅食后，可以用辅食格将食物冷冻起来，等到要吃的时候，拿出来用微波炉加热，方便快捷。

很多常见的辅食格都是食品级软硅胶或塑料的，安全健康，可以放心给宝宝使用，轻轻一推就能脱模，搭配盖子一起使用，也不用担心和其他事物串味。

有的辅食格还可以直接作为宝宝的辅食碗，外出携带也非常方便，还有密封的盖子，可以防止食物漏出。

亲宝小贴士：

冷藏的保存周期在 3～5 天左右，适合保存即食类的食物，简单加热就能食用；

冷冻的保存周期在 15 天甚至更久，适合保存长期的食物，如提前准备好的母乳等。

那吃不完的辅食，具体应该怎么保存呢？

不同食物的保存方式和时间不同

谷物类辅食

给宝宝吃的自制米糊，可以装进辅食格中，像冻冰块一样冷冻起来。

自制的面条、饺子等，平摊放进冷冻室中快速冷冻，然后按照宝宝每餐能吃的量，分别装进保鲜袋中冷冻保存，能保存 3～6 个月。

果蔬类辅食

新鲜的果蔬，可以在 4～8℃ 的冷藏室内保存 5～7 天。如果要自制水果泥，最好是现做现吃，避免保存后流失营养成分。

如果制成了果蔬酱，2 天之内可以全部吃完的，放进冷藏室内保存即可；2 天不能吃完的，就需要放进辅食格中冷冻起来，吃的时候按量取用即可。在冷冻室 -23～-12℃ 温度下，可以保存 6～12 个月。

肉类辅食

做好的猪肉、牛肉、羊肉，可以放在 4～8℃ 的冷藏室内储存 3～5 天。如果肉比较多，3～5 天吃不完，最好能够放在冷冻室中冻起来，这样大概可以保存 3 个月左右。

做好的鸡鸭鱼肉，可以放在冷藏室内储存 1～2 天。如果吃不完，可以放进冷冻室内，禽肉大约能保存 1 年，鱼肉大约能保存 3～6 个月。

如果将新鲜的肉制成了肉泥，可以装入保鲜袋中，封口保存，尽量挤出袋里的空气摊平，然后用筷子在袋外按压印记，划分每次的食用量，封好保鲜袋口，放进冷冻室保存，想吃的时候可以直接取用。

丸子类食物可以先放在不锈钢托盘上，放进冷冻室中速冻一下，然后再放入保鲜袋中冷冻保存。

高汤类辅食

​高汤类辅食如果喝不完，可以在冷藏室中储存 3～5 天。如果量比较多，可以将汤放凉了之后，再倒进辅食格中冷冻保存，大约能保存 6～12 个月。

亲宝小贴士：

冰箱内的食物生熟要分开。此外，冷冻的食物最好不要在室温下解冻，可以在冷藏室、冷水或者微波炉中解冻，解冻后要立即烹饪，不能复冻。