网红重庆不网红美食推荐：黑哥面馆：看似朴实无华其实内藏乾坤

位于重庆北碚区姚家湾公家车站对面

穿过马路就可到达，招牌特别明显。

店里很小，但收拾得特别干净整洁

店铺暂时只卖这两样食物，

不得不提一嘴，这家店招牌在于他们特别定制的面条和自家做的胡辣壳。

进店时店家正在捣辣椒，那种辣椒香扑面而来，不是呛人的辣，而是炒制后辣椒独有的焦香。

“吃面？”

“吃辣？”

得到答案的阿姨手脚利索的开始煮面，不一会儿，一碗美味上桌。

咋看是不是平平无奇？不过一碗光秃秃的面条？

您可别小看了！

好好从底下翻起拌匀，让佐料裹满面条

一口下去，胡辣壳的香味扑鼻而来，

大口大口吃下去，发现里面还有榨菜粒，猪油渣！

天！

猪油渣真的点睛之笔！

又香又脆！

嗝儿~

所以说，

在重庆，遇到店家的面条是定制的店，好吃的可能性要高于其他店三倍！

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