收藏的第N个辅食教程，10M+土豆牛肉酥条丨

宝宝补铁辅食丨土豆牛肉酥条丨宝宝手指食物

缺铁的宝宝们看过来，0失败的宝宝酥肉条来啦，外香里嫩的土豆牛肉酥条，给宝宝做零食，做主食都可以，又好吃又补铁。

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土豆牛肉酥条

准备食材：西蓝花10g、牛肉100g、鸡蛋1个、土豆100g、淀粉20g

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具体步骤：

1️⃣牛肉切片泡出血水，用姜片去腥，剁成泥

2️⃣土豆切丁浸泡，沸水上锅蒸熟，压成泥

3️⃣西蓝花浸泡，焯水，切成沫

4️⃣把牛肉泥、土豆泥、西蓝花、淀粉、鸡蛋放入碗里，再加少许油搅合均匀，装入裱花袋

5️⃣平底锅刷帝麦核桃油，把肉泥挤成长条状

6️⃣小火煎至两面金黄，怕没熟可以加少量水盖盖子闷一下就好啦

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小贴士：

1.玉米淀粉和红薯淀粉都可以，为了让牛肉更嫩

2.没尝试过蛋清的宝宝可以只加蛋黄

3.西蓝花也可以换成其它蔬菜

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这样做的酥肉条，宝宝一次能吃好几根呢[飞吻R]