猪肉贵，吃不起，我告诉你怎么买

今天儿子、儿媳和孙子要来家里，我早早起来到早市买菜。因为近期检测发现了进口海鲜、冷冻肉包装物新冠阳性，决定近期不吃海鲜水产和冷冻肉，今天就给孩子做酱大骨、香煎鸡翅、泡仔姜炒鸡胗、白灼芥蓝，再来个凉菜炝拌笋丝，都是孩子们爱吃的。

走到卖猪肉的摊位前，问了一下：带肉猪大骨25元一斤，净猪大骨12 元一斤，肋排45元一斤。肉案一角有两个猪前肘，问了下14元一斤，就果断将两个肘子买下，4斤九两多，老板给舍利

了零头，收了68元。并请老板用喷枪将猪皮表面给烧了一下，剥掉肉片好部分肉。酱骨头吗，肉多了吃着过瘾。完后又称了下，肉骨头2斤八两，肘子皮带肉2斤1两，看看，不贵吧，是不是很划算呢。

这是剥下来的肉

这是剔下来骨头，今天就用它做酱大骨

这是其中一个肘子的肉，留着以后红烧吃

这是另一个肘子日，我分成两份，留着做白切肉吃