通常会被扔掉,但其实对我们有益的7种水果种子

水果的种类多样,而且大部分不仅美味,营养价值颇高,水果也确实为我们的身体提供了必要的纤维、抗氧化剂、矿物质、维生素、消化酶等。通常我们在吃水果的时候,会尽可能避开水果的种子,将它们剥离。可研究也证明,种类繁多的水果种子富含必需氨基酸、稀有维生素和矿物质。今天,我们就来谈谈,通常会被我们扔掉,但其实有益的7种水果种子。

1、石榴种子帮助减肥

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对于害怕麻烦的人来说,他们可能不会喜欢吃石榴,打开它之后,里面的果肉虽多汁却并不多。但这种凉爽的水果含有许多人体必需的营养素。而且根据一些专家的说法,石榴的种子不仅对健康有益,还可以帮助人们减肥。

2、橙的种子可提升能量

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多汁、甜美的橙子一直都很受人们的喜欢,因为它非常健康,可以直接吃,也可以榨汁。但没有几个人会喜欢橙子的种子,它又苦又涩。可是,橙子的种子也是强大抗氧化剂的重要来源,可以让我们的身体保持水分和新鲜,并改善我们的整体健康。

3、西瓜种子改善皮肤

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西瓜是在夏季最受欢迎的水果,大多数人在挑选西瓜的时候,会尽可能的避开那些种子较大的品种,甚至挑选无籽西瓜。但事实上,它的种子也因其药用特性而被长期使用。而且,一些西瓜的种子也会被制作成零食,它对皮肤、头发和指甲都有好处。西瓜种子包含有丰富的锌、铁、纤维、蛋白质,并含有一些不饱和脂肪酸,如-油酸和亚麻酸。它还富含维生素B、铁、钾、磷、镁、锰、-胡萝卜素和番茄红素,研究表明,还有植物营养素可能有助于对抗各种癌症。

4、促进心理健康的百香果种子

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百香果是一种带有紫色和金黄色的水果,以其美味和健康益处而闻名。但没有多少人知道它的种子也同样对健康有益。根据一项系统评价,百香果种子富含镁,这可能有助于人们控制焦虑水平 。

5、促进健康消化系统的木瓜种子

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木瓜美味的同时,营养还足够丰富。不过通常在吃木瓜的时候,它的种子是会被故意丢掉的。但是,木瓜种子其实富含了一种被称为木瓜蛋白酶的酶,有助于提高消化能力。木瓜蛋白酶可以通过瞄准寄生虫的卵和消化其蛋白质,真正地清除我们身体上的寄生虫。

6、有助于心血管健康的鳄梨种子

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鳄梨是最健康的水果之一,很多人不知道的是,它的种子也同样健康。鳄梨种子是可溶性纤维的最佳来源,富含抗氧化剂和钾。鳄梨中70%的抗氧化剂都存在于其种子中。这些种子有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病,并有助于预防中风。它们还有助于减少胃肠道炎症并缓解肠道问题。当然,鳄梨种子根本无法直接吃下去,你可以将种子的外皮剥除并晾干,然后制成粉末,用来泡茶喝。

7、非洲梨的种子保护牙齿

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非洲梨并不是非常普及得一种水果,但它其实是一种具有多种药用、药理和生物学特性的水果,对人类健康非常有益。另一方面,其种子富含大量营养素,包括有助于健康牙齿生长和维护的钙。

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页面更新:2024-05-15

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