酱油“茅台”海天宣布涨价，食品行业“涨”声一片

启信宝显示，10月12日，市值近5000亿元的“酱油茅”海天味业发布产品价格调整公告，称由于主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨等原因，公司决定，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行3%-7%的上调，新价格于2021年10月25日开始实施。

根据海天味业公司公告，从2014年海天获得约19.2亿IPO融资，在上交所上市后，此次是首次宣布涨价。

一瓶酱油撑起7000亿市值，却在8个月亏损了3200亿。

根据财务数据，2021年上半年，海天味业实现营业收入为123.32亿元，较上年同期增长6.36%，虽然营收利润都呈向上走势，但海天味业经营性现金流量净额为2.54亿元，较上年同期的15.70亿元锐减83.85%，降至近五年最低水平。

在二级市场，长期以来酱油、白酒等消费型企业依靠稳定的高增长享受着较高的市盈率。但随着调味品行业整体的增速放缓，海天味业长期位于60倍以上的市盈率仍让不少人质疑该公司的估值过高。

如此高的估值给股价持续下跌和持续杀估值提供了机会。截至9月10日收盘，海天味业股价报收于90.77元/股，总市值约3824亿元，8个月市值蒸发3200亿，股价较年初高位已跌超59%。

受疫情影响，居民对消费品的需求还在减弱。不光海天酱油，今年以来，食品行业“涨声”此起彼伏。

启信宝舆情信息显示，4月19日，可口可乐饮料（上海）有限公司认为，因为原材料价格上涨，接下来公司将通过提高饮料价格来应对成本上涨的影响。

8月16日，达利食品集团发布公告，集团将根据运营成本的上浮及回落情况，对达利食品旗下食品三大系列部分产品调价。

5月，百威亚太提到，公司在全国范围内的核心和实惠品牌，会进行不同幅度的涨价。

华润雪花啤酒此前也表示，公司预计下半年原材料价格将进一步上涨，不排除下半年或年底在全国范围上调价格。

此外，国际食品巨头雀巢计划在今年下半年全面提高价格。雀巢表示，预计今年投入成本将上涨约4%，因此公司需要尽快提价，预计价格提高约2%才能抵消4%的成本通胀涨幅。

全球大部分食品公司，因受疫情影响，都出现了在原材料涨价、供应链受阻、劳动力成本高、能源价格飙升等种种问题，多国已出现食品短缺的问题。

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