杠完ISO杠百度百科？韩教授抗议“韩国泡菜源于中国”

韩国和泡菜杠上了。

近日，一韩国教授向百度公司发邮件，对百度百科“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述表达抗议。对此，百度百科官微给出了证据，并表示已完善相关词条。

讯妹觉得，韩国人的这种“抬杠”行为虽然让人无奈，却也值得我们学习……

韩教授抗议百度百科“错谬”

不久前，由中国主导制定的泡菜行业国际标准公布，四川眉山泡菜从此成为我国第6个ISO（国际标准化组织）框架下的食品标准。

此事在韩国国内引发关注，韩国官方出面澄清道，中国泡菜的国际标准不适用于韩国泡菜。

10多天后，泡菜风波仍在发酵。据韩联社12月8日消息，韩国诚信女子大学教授徐坰德当天表示，已经向中国百度公司发邮件，对百度百科“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述表达抗议。

邮件中，徐坰德还附上了有关韩国泡菜历史文化的资料。

12月8日晚，百度百科官微就此作出回应，称“查了一下午资料，也请教了很多专家”，最终在《诗经》中找到了中国酱菜的痕迹，并在知网论文中找到了中国酱菜于1300年前传至韩国并发展演变成今日韩国泡菜的证据。

目前，百度百科的“泡菜”和“韩国泡菜”词条中，都已明示了“起源争议”。

是不是起源于中国？

韩国泡菜究竟是不是起源于中国呢？我想这应该是不存在争议的。

自2013年2月起，韩国开始为泡菜申遗做准备，将大白菜的英文名由“Chinese Cabbage”（中国白菜）改为“Kimchi cabbage”（泡菜白菜），并将其音译为中文名“辛奇”。

不过，“辛奇”这一名称在中国的普及效果并不理想，有鉴于此，韩国再次将其中文名改为“泡菜”。

做了这么多，其实就是为了让韩国泡菜区别于中日泡菜，展现自身的传承性和独特性。

然而，事实胜于雄辩。韩国泡菜经历一千多年的发展演变，其文化或许有着与众不同的魅力，但制作技艺的来源，必定是古代中国，毕竟百度百科亮出的那篇论文是韩国农水产物流通公社北京农业贸易馆馆长郑云溶（土生土长的韩国专家）所著，具有一定的权威性。

我们应向这位教授学习

虽说徐坰德教授对“韩国泡菜源于中国”的抗议让人感到既气氛又无奈，但讯妹觉得，这正是值得中国人学习的地方。

站在韩国的角度来看，这位教授是一个具有民族文化传承情节的人，就算遇到的“错谬”和“不公”在韩国境外，他也义无反顾地站出来“硬刚”，不得不说，这样的精神着实很可贵。

反观国内，我们其实非常欠缺这种“抬杠”精神。

“少林文化”在国外遭抢注几十年，几乎没有人站出来为其打抱不平，虽然近年来少林寺终于重视起来，开始在全世界诉求自身合法权益，但仍有不少国人抨击该行为“过于商业化”。类似的例子比比皆是。

私以为，面对外国针对中国、中国文化以及中国人的冒犯和侵权，我们要收起低调内敛和“事不关己，高高挂起”的态度，勇于担起鸣不平、诉不公的重任。

（图片来自网络）

END