“吃碗面了不起啊”？大妈花10元去吃面要求多，随后被老板赶走

对于餐饮业来说，最难的地方在于众口难调，尤其是对于小本经营者，成本原本就不高，全凭销量赚钱，如果不小心遇到刁难的顾客，真的十分难办。

近日，在浙江就发生了这样一件事，一位大妈来到面馆吃面，在吃面期间，大妈却挑了很多毛病，大妈当时滔滔不绝，就像美食评论员一样，把这碗面形容的一无是处。最后老板实在忍无可忍，把大妈赶了出去，期间两人还起了争执。

1、一碗10块钱的面条，被大妈说得一无是处

浙江的这家面馆面积不大，是一家夫妻店，由于刚刚营业，所以顾客比较多，平时老板娘在外面招呼顾客，老板就在里面做面。

面的价格很亲民，所以去消费的基本上都是普通老百姓。店里的面条价格基本上在10元左右，去吃面的顾客多半只是为了吃饱肚子。本来新店开张老板和老板娘都很开心，对每一位顾客都很客气，可是没想到，店里竟然来了一位很挑剔的顾客。

这位大妈在走进店面之前就一直看着招牌寻思着什么，随后又犹豫着究竟点哪种面。最后大妈决定要一碗10块钱的面条，老板听到以后就开始在后厨做面。

面做好了，老板娘把面条端到大妈面前，大妈开始拿起筷子吃面，可是她一边吃一边却一边摇头，表情十分复杂。

正巧这个时候老板娘经过，她发现大妈似乎对面条有意见，就客气地询问了一句“面好吃吗？”谁知道，老板娘这样一问，大妈就马上说面条的毛病。

大妈认为这碗面做得很失败，第一，面煮的没到时候，她吃的时候很费劲，根本咬不动，如果再多煮一会就好了。

第二，面条里虽然放了青菜，可是青菜切的方法不对，不应该这样切。

第三，汤的味道不好，太清淡了，料不足，没有加味精。

第四，店里的辣椒酱太难吃了，一点也不香，加了辣椒油和没加没有什么两样。

所以大妈认为这碗面很难吃，做的很失败。当老板娘听了大妈的抱怨以后，她没有生气，反而向大妈道歉。可是大妈却因此更加傲慢了，又说了很多难听的话，当时很多顾客也停下来不再吃面，而是盯着大妈，听她究竟在说什么。

由于大妈在面馆里的一番话引起了不小的骚动，所以一直呆在后厨的老板也知道这件事，随后老板就走出来了，但是老板可没有老板娘那么好的脾气，他冲出后厨就开始赶大妈走。

2、老板和大妈起争执：吃碗面了不起啊？

原本老板不想和大妈计较，但是他发现大妈实在太过分了，而且说起来没完没了，所以决定把她撵走。

毕竟当时还有其他顾客在场，如果继续让大妈在店里闹下去，可能会影响其他顾客的兴致。

当大妈看到老板出来以后，也丝毫不惧怕，还当着老板的面把刚才的话又说了一次。不仅如此，大妈还对老板说：“你这面做的太失败了！”

老板听了大妈的话以后颜面扫地，虽然老板认为顾客指出一些毛病也在所难免，可是大妈却在店里说起来没完，这还让不让人做生意了？

于是老板就准备把大妈给撵出去，因为老板发现大妈根本就是来找茬的，她一直说面不好，还挑了那么多毛病，可是仔细一看大妈的碗里，竟然一根面条也没剩下。既然她认为面条这么不好吃，就不应该全部吃完，所以在老板看来，大妈就是在闹事。

随后，老板一边赶大妈出去，一边对大妈说：“你不就是在店里吃了一碗10块钱的面条吗？有什么了不起的啊？”

大妈看到老板态度强硬，也丝毫不服软，对老板说：“我和你说不通！”

这个时候老板也失去了耐心，开始推搡着大妈出去。可是大妈也不是好惹的，她被推到门口的时候，竟然直接抄起旁边的凳子朝着老板砸过去。如果说一开始只是吵嘴，可是大妈的这一举动就已经变成了动手。

当时闹得动静很大，店里的顾客都围上来了，顾客一直在劝他们不要争执下去，老板娘也一直夹在中间劝架。可是老板和大妈却争执不休，在老板看来，遇到这样的顾客真是太倒霉了，原本就是小本生意，怎么遇到了这么一个事多的顾客呢！

这件事发生以后，网友们也对此发表了各自的看法，大部分网友认为，大妈的做法确实有些过分了。虽然顾客是上帝，可是大妈却希望花10块钱享受五星级服务，把自己当做是美食家挑三拣四，确实太难为人了。

还有网友表示，顾客吃一碗面不贵，店家也赚不了多少钱，可是提的要求却能把人给气死。

这件事发生以后，老板认为大妈应该是故意来挑事的，他怀疑这应该是同行，因为这家面馆刚刚开业，周围也有很多同行在做生意，虽然面馆开业不久，可是从未听说过有这么难缠的顾客。所以老板认为大妈来者不善，后来还忍不住和大妈发生争执。

3、互相理解才能避免冲突，伤人就是伤己

虽然开店做生意需要尊重顾客，可是这家面馆并非五星级饭店，只是小本生意，来吃面的顾客也应该心里有数，既然只是吃一碗10元左右的平价面条，就不该有这么多挑剔。

其实在疫情之下做生意也不容易，消费者和店家需要互相理解，这样才可以避免发生冲突。如果大妈只是因为嘴刁习惯这样挑剔或许还可以谅解，但如果是同行来惹事，那么大妈的行为就不值得原谅。

此外，老人不应该为老不尊，如果真心要给别人挑毛病，可以直接到后厨找老板去说，大妈的行为确实太过分，也不合理，所以才会引发这样激烈的冲突。

大妈虽然认为自己有理，其实她的行为引发了人们的不满，伤人最终伤己，身为老人更应该清楚这一点。