武都路十字――新大众酒楼，暖锅子卖出了名

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新大众位于武都路与永昌路十字，金都广场五楼，地理位置非常优越，正是人来人往的繁华地段。这是一家已经十二年的老店了，主要是以陇菜为主，最著名的就是暖锅、烤包子。

武都路与永昌路十字

因为离家近，我们去的比较多，家里有亲戚来，也是经常招待在新大众，女儿满月酒，当年也是在新大众办的。

新大众正如它的名字一样，适合大众消费，价廉物美，所以生意一直比较火爆，包厢很难定，碰上节假日，连大厅的位置也很抢手，需要排队等待。因为大厅比较大，加上包厢能够容纳大概30桌，所以也会接待婚丧嫁娶的宴席。

大厅

新大众主要经营陇菜，其中最著名的就是双龙暖锅，配上烤包子！尤其是秋冬之季，点上一个热乎乎的暖锅子，锅一边烧，一边吃，是一种很惬意的享受。锅里的食材也比较丰富：虾、鱿鱼须、夹沙、丸子、红烧肉、鸡块、白菜、洋芋、粉条……很实惠，价格也不贵。

烤包子有好几种馅，纯肉的、韭菜的、红萝卜的，还有麻付的，烤过的包子，外皮金黄酥脆可口；有些人不喜欢吃包子，还可以点烤花卷，就着暖锅吃，也是一种不错的选择。

双龙暖锅

烤包子

烤花卷

最早的大众酒楼在人民饭店的后门，属于饮食公司对外承包，那时应该是2001年左右，当时的暖锅子和烤包子就已经打开了市场，吃的人特别多，深受大众喜爱！后来饮食公司收回了地方，其中的一个经理就在武都路金都广场开了相同菜品的酒店，起名 “ 新大众酒楼”。

这些年，新大众酒楼以其地段优势，以及比同等酒店稍低的价格，还有正宗的兰州菜，吸引了很多中老年消费群体，生意经久不衰。

除了招牌暖锅以外，店里的烧三鲜、糖醋里脊、糟肉、元宝肘子、红烧带鱼，明炉糊羊，都是味道不错的菜品。米饭也很有特色，是一个一个蒸出来的瓦罐米饭，味道醇香。

烧三鲜

糖醋里脊

红烧带鱼

兰州糟肉

米饭比较有特色 ，瓦罐米饭

新大众的环境比较一般，包厢通常很难定上，就算定上了，包厢里面也是黑乎乎的 没有窗户，通风不太好，如果有抽烟的，包厢里面就会烟雾缭绕；大厅因为人多，总是很嘈杂，让人如同置身热闹的集市一样；如果人少于五人，通常还会被安排在过道的加桌上，就更谈不上环境如何了，很憋屈的感觉。

新大众的服务也算不上很好， 因为通常就餐的客人比较多，所以服务员也是顾东不顾西，有时候喊了很多遍，也叫不来一个服务员；有时候问服务员要一个东西，也是要了很多遍才能拿来；上菜速度也很慢，有时候就点四五个菜，人也不是特别多，但上菜速度就是特别慢，催了也没用。

怎么说呢？既然你选择了它，就得承受它的好与不好！新大众的菜也算是味道不错，价格低廉，所以对于环境和服务，也只能选择忽略不计了！