陈酱九八七：收藏的酒这样选，来年价值翻一倍

有很多爱酒的朋友，每次看到好酒，总是控制不住自己买酒的欲望，想把酒带回家摆收藏柜里。即便暂时不想喝，也想先屯着，等有贵客上门或者需要送礼的时候，再让它派上用场。但市面上白酒这么多，你真的会选吗？阿春总结了一些网友的收藏经验，今天跟大家分享一下。

藏酒，品牌要认准

白酒按理说是一种消费品，但如果要把它当做收藏，就变成了一种投资。说到投资，关键还是要看投资品的价值点在哪里。

对于白酒而言，品牌是它最主要的价值之一。对于中国名酒而言，厚重的历史赋予它一个诗意的灵魂，时间的洗礼使得它越显珍贵。就好比结交一个优秀的朋友，一开始可能还较为生疏，但熟识之后，你会发现这个朋友身上的种种优点。因此，认准品牌，就是收藏爱好者们认酒的第一准则。那么，要怎么认品牌，才算认得准呢？

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一、认商标和名称。名酒之所以能够在如此多酒友心中建立威望，首先是因为它有一个独一无二的名字，这块“金字招牌”，往往经历了时间的考验。像是“茅台”、“五粮液”和“剑南春”，每个名字都十分简单有力，但却包含着丰富的文化内涵。选择这样的酒，一定可以保值增值。

二、认准真酒。因为名酒往往可以卖到很高的溢价，因此，中间可观的利润会就会让很多人铤而走险。虽说每家酒企都会花大功夫打假，但始终都会有一些贪图利益的人。为了保证我们自己的利益，也是为了让自己的收藏具有价值，一定要认准真酒。

稀缺性，名酒价值体现

如果说中国名酒是稀缺资源。那么这个稀缺性，则体现在从工艺到文化的各个方面。首先，名酒的品牌历史，就是其他酒难以望其项背的，因为历史能够赋予这款酒独特的礼物，比如工艺和窖池。

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酱香酒的工艺和窖池无须赘述，来自茅台镇沃野的精选好粮，配上赤水河水，采用12987工艺酿造，工艺传承，历经数百道酿造工序最终出产的好酒，自然独一无二。

此外，酱酒，也是白酒收藏爱好者最为热衷的一款香型。所以，基于酒是陈的香，在收藏界表现的更加突出。酱酒是一个非常规的快速消费品，不但有消费属性而且有金融属性；

酱酒一旦建立了“价量齐升”的趋势，在消费和投资的双重驱动下，供给不能满足需求必然会导致价格加速提升。而酱香酒则是白酒的典范，在民间也被称为政治酒、贵族酒。

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时间，收藏最好的馈赠

有一些朋友喜欢收藏老酒。不仅仅是因为老酒具有稀缺性，更是因为老酒中蕴藏了历史感，这是只有时间能够赋予的，是再多钱也难以买到的。

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但因为老酒年份久远，当时的防伪技术不够成熟，真品赝品鱼龙混杂，所以建议谨慎购买。但如果购买的话，一般要认准这几条：

• 品牌。前面讲到过，好的品牌才能保值增值。所以说到老酒，一般是是“茅五剑”的老酒比较值钱，最贵的一瓶老酒，就曾拍卖到了上千万的高价。
• 包装。一般价值较高的老酒，陈放的特征虽然明显（酒标发黄、瓶身积灰），但往往包装完好，瓶口封膜完整，收藏性与流通性兼具。

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• 酒线。这个“行话”通常指酒液表面在瓶中的位置，以此来判断有没有酒液溢出的迹象发生。一般值得收藏的老酒，酒线基本上位于瓶颈的位置。

“千里马常有，但伯乐不常有”，这句话放在白酒行业，就是“好酒常有，但懂酒之人少有”。懂得认酒，不仅仅是为了收藏，更是为了锻炼自己的判断力，让自己能在眼花缭乱的产品中保持选酒的品味，分辨出真正的价值之选。