杜海涛火锅店被曝停业整改，前厅后厨差异巨大！本尊首度正面回应

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导语：杜海涛火锅店被曝停业整改，前厅后厨差异巨大！本尊首度正面回应。

杜海涛的火锅店，也摊上事儿了！

近几年，明星副业十分火爆，不少明星都在走红之后，选择了开火锅店这一进入门槛比较低的副业，比如陈赫、郑恺、杜海涛和吴昕等。不过，虽然火锅店看起来没啥技术含量，但是，在经营的过程中，也需要十分严格的管理。但是，并不是每一个明星都擅长餐饮业的经营管理，因此，突如其来，杜海涛的火锅店，就被曝出摊上事儿了。

7月8日，杜海涛旗下一家位于合肥的火锅店被曝，因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位，被市场监管所责令停业整改。随之曝光的，还有一系列现场的照片。

通过照片我们可以看出，杜海涛这家火锅店，生意还真是十分兴隆，门口坐满了正在等位的顾客。足见不少人对于明星的餐厅，还是十分买账的，看来杜海涛线下的人气，是真的很旺。

进入店内，优雅的环境，水晶的装饰物，迷离的灯光，处处都透着高端大气上档次，足见杜海涛在店面装修上，还是下了一番功夫的，这品味还是挺独特的。

不过，很多表面光鲜的东西，背后却可能令人目瞪口呆。杜海涛的这家火锅店就正好应了这句话。后厨照片曝光，可以清晰地看到，厚厚的油渍，胡乱摆放的蔬菜，污秽不堪的水池。不少网友看后直呼：不可思议。

事件爆发之后，迅速引发网友热议。8日下午，火锅店官方账号就在社交平台火速发布致歉声明。声明主要有几个重点：

1、 经过核实，传闻属实，该火锅店食品加工区，确实存在操作不规范的问题，已完成整改。

2、 作为运营方，对旗下门店出现这样的问题，深表歉意。

3、 公司内部已开展全面排查，梳理完善相关的操作规范，杜绝此类事件再发生。

4、 食品安全重于泰山，欢迎大家监督。

而杜海涛也火速转发了声明，并正面回应：“有问题就要重视且彻底解决，积极跟进做好后续每个细节整改，每一家店必须要足够重视，做好自查自纠。”

看得出，杜海涛方的反应还是很及时的，认错态度也不错，希望能真的尽快完成整改，给顾客提供高质量的服务。

如今越来越多的明星选择进入餐饮领域，希望大家在凭借自己的人气获利的同时，也要加强自身对公司的经营管理能力，千万不要因为管理不当，而砸了自己辛辛苦苦树立起来的口碑。

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