干饭人，从多个角度详谈，如何照顾好中风患者的饮食？

不管是中风的治疗，还是康复的过程，饮食都是不可或缺的，通过饮食既为病人补充营养，又调理患者的身体，促进患者恢复。

因此，在食物的选择上，要格外的注意，要选择对身体好、有营养的食物，不要选择那些刺激性强、对身体有伤害的食物。

在帮助中风病人准备食物的时候，可以遵循几个原则

1、避免过咸

吃过量的食盐，容易对血管造成刺激，增加血液的粘稠度，血液流通变得不顺畅，也就容易造成脑部缺血缺氧，更容易引发中风，是非常危险的。

2、食物多样化

食物的种类尽量的多一些，来增加食物的各种营养摄入，充分地补充营养，但要注意的是，食物的种类增多，不代表就是吃得多，不要暴饮暴食。

3、饮食规律

每天尽量的做到定时吃饭，保持三餐的稳定，也调理好了患者的新陈代谢，禁止饱一顿，饿一顿，这种不规律的饮食习惯。

4、好消化

对于中风的患者来说，还是要以好消化的食物为主，避免加重患者身体负担，同时也会影响患者的肠胃，造成身体的不适。

对于不同时期，不同严重程度是病人，食物的选择也是不一样的。

1、对于较严重的、不能自主进食中风患者，可以选择鼻饲管进食，每天准备的食物就需要是流质的，像蔬菜汁、水果汁之类的。

2、在急性期的时候，食物的选择要以清淡、好消化的食物为主；在过了急性期后，可以适当地增加肉类的食物，像猪肉、牛肉、鸡肉等。

中风患者本身在饮食上也要格外的注意

1、忌暴饮暴食

有的患者在遇到自己喜欢吃的东西时，就多吃两口，不喜欢吃的就不吃，这是非常不正确的，平时要控制好自己的饮食，尽量的保持在7、8分饱就可以了。

2、中风患者要戒烟戒酒

不只是烟酒，对于一些刺激性强的东西，都不要碰，像浓咖啡、辣椒、大蒜、冷饮等，避免对身体造成刺激，引发不必要的后果。

3、喝水

中风患者要每天保证水分的充足，促进身体的新陈代谢，促进消化，预防便秘，喝水尽量选择白开水，而不是饮料。

从多个角度来选择饮食，将饮食发挥出最大的效果，调节好中风患者的身体，有能量来进行康复，争取早日的摆脱后遗症的困扰，回归家庭。