刀匠Gary——为省钱开始的制作生涯

刀匠Gary——为省钱开始的制作生涯

Creely Blades的Gary Gary Creely将节俭的决定转化为获利的机会

从网络上寻找优秀的刀匠确实是一项很棒的工作。 每隔一段时间,我就会发现一个有个性的刀匠。我最近关注了Gary Creely,很高兴发现了他的刀。 经过更深入的研究后,我发现Gary的工作做得非常好,从丛林刀和特殊用途的刀、到厨房餐具的刀子。花一点时间来熟悉他的品牌确实是值得的。

他的刀具很好地融合了功能与的风格,从收藏家到硬核用户,每个人都有一些收获。

01. 一个奇怪的开始

带着对EDC(日常随身携带)和厨房用刀的浓厚兴趣,Gary着手制作自己想要的厨师刀来节省自己的一些钱,因为他愿意为定制刀付大笔费用。 我确信大多数制刀者都会证明,加里了解到,价值25,000美元的工,通过自己制作刀子可以节省650美元。

02. 挑战

加里相信磨削主要的斜角是制刀技术中最熟练的部分,因此发现他最大的挑战来自于掌握磨削技术。 尽管他觉得自己已经很满意,但是在生产了几百把刀片之后,他仍然觉得自己还有很大的改进空间。

03. 流程

虽然有些制刀者喜欢用铅笔或钢笔在纸上画出设计,但加里喜欢在绘图软件中进行设计。 这使他可以进行较小的调整,并获得所需的精确曲线,长度等。 然后,他打印出设计,将其粘贴到钢上,然后开始在带锯和砂轮机上工作。

04.材料

自从人类诞生以来,就对钢材及其在制刀中的用途产生了浓厚的兴趣,加里(Gary)更喜欢使用CPM REX 121,感觉它具有市场上所有钢材中具有最高的边缘保持力。 但是,他还喜欢与氮合金化的钢,例如Vanax,LC200N,Bohler N360和Nitrobe 77,它们具有耐腐蚀性和韧性。 对于手柄秤,由于耐用性,他偏爱G-10,但出于美观的原因,他也喜欢在木柄上工作。

05. 生产

加里(Gary)拨好模型后,便会对其进行水刀或激光切割以帮助缩短生产时间。 但是,目前他正在研究生产模型,以跟上需求并使其尽可能地负担得起。

06. 定购

尽管由于时间限制,他通常不接受一次性的定制订单,但Gary会采用现有模型并调整研磨度以适应客户的要求。 根据要求,他还对处理材料制定了“无极限”政策。 但是,作为一般规则,加里设计了特定的模型并生成了许多模型,并在他的网站上提供了这些模型。 如果您足够幸运地找到加里(Gary)来制作定制刀,那么等待时间通常为4-5个月。

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页面更新:2024-04-29

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