村民早出晚归只为挖一种恶心的虫子,游客好奇提问,村民:拿钱来

现在的年轻人基本都去了大城市打工赚钱,留守在村子里的人大多数为老人,他们要么在家照看孙子或者孙女,要么在家做一些力所能及的事情赚点小钱,用以养活自己,给子女减轻一些压力。

在广西北海金海湾红树林景区附近有这么一个村子,村子距大海边仅几米之远,这里的村民留守下来的基本也是中年和老年人。他们每天除了照看孩子外,还有一项工作:挖沙虫。

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沙虫,在大多数人的眼里是一种外观很恶心的虫子,长得像蚯蚓,却满肚子沙。其实,沙虫还有一个名字叫沙肠子,是一种富含蛋白质的海洋生物。

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沙虫的味道是极好的,最普遍的吃法是将沙虫与粉丝配上姜丝、蒜茸蒸熟了吃,还可以用水焯一下冰震吃,甚至还可以油炸着吃……吃法比较多,深受人们喜爱。而且沙虫价格极贵,基本达到1斤80元左右。因为广西北海的沙虫肉质更加饱满,所以价格也更贵。

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这些村民每天早出晚归,每到海水落潮露出滩涂的时候,他们便扛着锄具挎着竹筐向海滩进发了。

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因为村子距离红村林景区比较近,因此游客也常常能见到这些村民挖沙虫的场景。村民挖沙虫一般并不扎堆,各自为营攻占一方沙滩,并且挖沙虫的经验丰富,锄头在沙地上捣几下就能看出哪个地方有沙虫出没,几锄下去,果然从不失手。但是因为沙虫速度很快,他们需要眼疾手快才能让沙虫不致于逃掉。

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一个村民一天下来,基本可以挖到一筐,体力好的人则挖的更多,海滩像一个取之不尽,用之不竭的聚宝盆,总是能给村民带来丰厚的礼物。

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游客看到挖沙虫的村民挖起沙虫来似乎很顺利,便非常好奇,常常聚集在他们身边围观。因为总能看到村民的筐里装着满满的正在扭曲蠕动的沙虫,以为挖沙虫很容易。游客常常会向村民打听怎么看哪里有沙虫出没,怎么把沙虫捉到,或者挖到的沙虫是自己吃还是卖掉?五花八门的问题让这些村民烦不胜烦,对游客也常常没有什么好脸色。

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这些村民觉得,游客聚集在他们的身边,会影响他们挖掘沙虫的进度。虽然他们从早到晚不停的挖沙虫,弯腰低头累得腰酸背痛眼睛酸涩,但一天下来仅能挖满一筐而已。所以,他们面对每天不同的游客,便有了一个不成文的规矩:想要得到答案?可以啊,给钱就行。

当然,村民并非真的找游客收钱,而是用这种不近人情的方式赶跑游客,让游客别来打扰他们挖沙虫。

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其实,每天都会有人来到村子里收购沙虫。每天傍晚,都有人提着钱袋子,来到固定的海岸边收取村民一天辛苦挖掘的沙虫,按斤论量,现称现结,从不赊账。

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一般,一个村民一天可以赚到100多块钱,少数村民可以赚到200多块。这些带沙子的新鲜的沙虫将会在第二天早上依然鲜活,并流入市内各大市场进而走上人们的餐桌。而村民,则会又再一次在那片退潮的沙滩上继续重复他们每天重复过着的日子。

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页面更新:2024-02-29

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