说起以红酒闻名的拉菲庄园，要追溯到很久以前的法国。

公元1234年，修道院遍布法国大大小小的村庄和城镇，位于波雅克村（Pauillac）北部的韦尔特伊修道院（Vertheuil Monastery），正是今天的拉菲古堡所在地，名叫贡博_德_拉菲的院长喜欢在后院里种些花花草草和酿造葡萄酒。

和当时的自产自用相比，拉菲酒庄真正形成规模还得归功于塞居尔_公爵。他是当时世界酒业的头号人物，坐拥拉图酒庄、木桐酒庄和凯龙世家酒庄。如果放在现在，相当于手握阿里、京东和苏宁三大电商平台。

在一次出行途中，塞居尔公爵对拉菲古堡一见钟情，于是，他将其买下，开始把这块土地改造为葡萄种植园。

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当时的拉菲庄园，采用非常传统的葡萄种植方法，即不用任何肥料，每一颗被采摘的葡萄都经过精挑细选。所以，每2至3根藤才能产一瓶750ml的拉菲葡萄酒。工人们把葡萄酒放入自制的橡木桶内，这也让拉菲酒庄成为波尔多境内唯一拥有自制橡木桶设备的酒庄。

在独一无二的品质面前，拉菲红酒迅速走红。

当时，路易十四当政，如今对我们生活影响深远的法式大餐、法式香水、以及凡尔赛宫的浓厚法兰西风情文化，都出自这一时期。在塞居尔公爵的努力下，拉菲深得路易十四喜爱，成为“国王之酒”。一段时间里，法国王室内几乎无人商谈国事，所有的话题，都和拉菲息息相关。

随着拉菲的崛起，塞居尔家族可谓富可敌国。18世纪中期，塞居尔家族第三代掌门人突然离世，拉菲产权之争立刻拉开了帷幕。在围绕拉菲展开的法国版宫心计中，家族兄弟之间斗争不断，但是，这丝毫没有影响到拉菲红酒的高品质。

1855年，巴黎世博会时，拉菲、拉度、玛歌、奥比安倍评为世纪一级酒庄，其中，拉菲排名第一。

在家族斗争导致拉菲群龙无首的年代里，它一度被公家接管，直到1868年，詹姆士_罗斯柴尔德以四百四十万法郎的天价拍下拉菲酒庄的生产经营权，这场闹剧才暂时告一段落。

不过这位高富帅的命运实在坎坷，他在买下拉菲酒庄的3个月后匆匆离世，拉菲酒庄被其三个儿子接手。

19世纪末和二十世纪初的欧洲，根瘤蚜虫害、霜霉病、假酒事件、一战、经济危机等事件，都对全球葡萄酒产业造成了严重影响。在二战期间，更是有很多酒庄被征用或是付之一炬。

1940年6月，法国沦陷，梅多克地区被德军占领，罗斯柴尔德家族的酒庄被扣押，成为公众财产。但即使是在这样一个危机四伏的环境里，拉菲红酒依然以独一无二的品质傲然于世。

二战结束后，罗斯柴尔德家族重新入驻拉菲酒庄，其家族继承人埃里男爵一边修复战争留下的疮痍，一边着手构建拉菲的未来。在他的带领下，拉菲酒庄开始在葡萄种植中科学施肥，在酒中加入适宜的添加物，在酒窖中安装不锈钢发酵槽并建立一个环形的储藏陈年酒的仓库。

在此期间，1982年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年和1996年皆是种植葡萄的特佳年份，其红酒价格更是创下新纪录。

而传说中的1982年的拉菲，就诞生于这一全新历史时期。所谓82年的拉菲，并非指82年生产的红酒，其意思是，这瓶酒是用1982年采摘的葡萄所酿造的。

1982年之前，整个波多尔地区还在遭受“假酒案”带来的负面影响，但两件事的出现给了波尔多红酒翻身的机会。

第一就是，1982年的波尔多地区迎来了一个日照长，气温高，雨水少的夏天，从酿造条件而言，这一年波尔多地区红酒的品质是其他区无法比拟的。

第二，当时有一个叫罗伯特·帕克的职业评酒师声称82年是波尔多红酒的“世纪之年”。他还以一个投资分析师的口吻提醒大家：尽你所能卖下82年波尔多红酒，接下来就等着它涨价吧。随后，罗伯特·帕克的观点得到消费者的热捧，他们疯狂买入82年波尔多酒庄的期货，使82年波多尔红酒的价格一路飙升。82年的拉菲上市后，一举成为近五十年来最有名气的红酒。国外可达1万多美元一瓶，国内价格大约在六万左右。

在法国波尔多的7000多家酒庄里，全球领先的精品葡萄酒交易平台伦敦国际葡萄酒交易所将各个酒庄的正牌和副牌酒年产量×每瓶酒的平均售价（过去5个年份），算出了究竟哪个酒庄最值钱。意料之中的是，拉菲明显与其他酒庄拉开距离，其估值几乎是第二名拉图的3倍。

当然，除了82年的拉菲这种明星产品，拉菲酒庄还会用精心挑拣后剩下的葡萄酿造“小拉菲”。据统计，82年的拉菲一共有24万瓶，但是在土豪云集的国内，每年喝掉的82年拉菲酒已经突破了200万瓶，这其中的假酒问题自然不言而喻。

最早将拉菲红酒引入中国的，是被称为亚洲红酒教父的香港酒商叶福章，1979年，叶福章的半岛酒店集团接管了北京建国大饭店，后来，他得到几百箱清仓甩卖的82年拉菲，在香港引起了轰动，82年拉菲马上成为身份和财富的象征。

当时繁荣的香港电影业不失时机地将82年拉菲植于影视作品中，从赌神周润发到卖猪肉的周星驰，“我漱口都是82年拉菲，蜜桃红算什么”等经典台词，给无数影迷留下了深刻印象。

1997年香港回归后，享受地利的广东商人开始从香港免税店将拉菲一批批的运往内地的酒桌。2004年内地降低进口葡萄酒关税后，更是加大了这一态势。2010年左右，拉菲在中国的价格达到了顶峰，当年的一次拍卖会上，中国买家以150多万元拍下3瓶1869年的拉菲，再加上罗斯柴尔德家族的卖力宣传，拉菲成为中国人心目中高端红酒不可替代的对象。

然而三年后，假冒伪劣产品让市场污浊不堪，2011年，招商银行行长马蔚华表示：拉菲10年产量赶不上中国一年的销量，百分之八九十都是假酒。

当时，一个82年拉菲的空瓶子能卖四千人民币，就算往里面装上醋，照样有土豪为其买单。再者，一大堆拉菲儿，皇室拉菲，拉菲古堡之类的山寨品屡禁不止。那些商家心知肚明，反正法文那么长，在中间添加或省掉一个单词，也没谁知道。

2012年，在严厉的反腐倡廉政策下，拉菲在官场几乎消失，这种变化，也直接导致了下一年欧洲高档红酒市场的交易猛跌。失去了强大的中国市场，拉菲的价格一路走低，到2015年时，中国市场上82年拉菲的价格已经不到2011年的一半。

2017年12月，罗斯柴尔德与中信兴业分道扬镳，根据合同规定，这此前他们合资建立的中国蓬莱拉菲庄园将全资归罗斯柴尔德家族所有。按计划，第一批年份国产拉菲红酒将于2018年上市，虽然红酒行业盈利缓慢，但凭借拉菲的人气，在推出中高端消费级红酒后，销量应该不成问题。

很多红酒的定价如今已完全趋向平民化，只选贵的，不选对的，这种消费观念放在任何时候，也都是令人啼笑皆非的。

不过时代在进步，当葡萄酒已经走向大众化后，很多人也已经真正明白了，品尝美酒，享受生活的意义不在于价格的多少。一瓶饮料能在运动后为我们带来快乐，夜色降临后站在阳台上俯瞰身下的万家灯火时，一杯红酒也能勾起我们对人生的感叹。拉菲的醇香，往往不在一饮而尽里，它需要我们慢慢体会。