吃火锅时被天花板砸骨折烫伤，陈赫发文道歉

杭州一对夫妻在陈赫的火锅店贤合庄用餐时，天花板掉进了滚烫的辣锅里，女顾客直接被砸中导致骨折，男顾客则被辣锅溅起的汤汁烫伤了脸。#陈赫道歉#的话题冲上微博热搜。

顾客李女士的手上还打着石膏和绷带，经医院诊断为右侧尺中段陈旧性骨折考虑，断端部分不连。

李女士的丈夫说，火锅翻了之后，直接将其脸部烫伤了，冲完凉水之后满脸都是泡，虽然眼下泡都消掉了，但是下巴留下了疤痕。医院给出的诊断也是“面部烧伤”。

李女士夫妇对于火锅店的索赔诉求是三十万，被火锅店店长拒绝后索赔诉求降到了七八万，但店长称他们已经带着李女士夫妇去过五次医院了，医药费已经花了一万多，而后续的医药费最多再花一万元。

因此商家认为：除了后续医药费，他们另外再赔三万，加起来赔四万也可以了。

但李女士夫妇对这个金额无法接受，协商无果后打算寻求法律帮助，并上电视公开维权。

4月11日，陈赫转发致歉声明表态：再次向两位顾客深表歉意，全面排查整改，安全问题绝不姑息。

对于陈赫的道歉声明，有网友说，吃个火锅差点毁容进医院 ，这辈子都有阴影了吧 ！

此前，也有网友爆料火锅店有卫生问题。2020年8月，就有食客在火锅中吃出活虫。

干辣椒上面清晰可见三条活着还在蠕动的虫子，相当的倒胃口。

后来陈赫方回应，称是有人在恶意造谣，故意黑店面。不过，事情的真相究竟如何，我们不得而知。

2020年11月份，长春的“贤合庄”还发生了一次底锅莫名其妙“爆炸”事件。

贤合庄卤味火锅由演员陈赫、演员李晨、主持人朱桢一起创办的，目前在国内已经有700多家门店了。其实，在杭州砸伤顾客的是一家贤合庄的加盟店。最近一两年，贤合庄借助短视频直播平台，“陈赫请客吃火锅”的视频和直播随处可见，各路网红也争相宣传。明星站台“吆喝”、至膳背后运营、然后吸引加盟商加盟。无论是陈赫的贤合庄，还是关晓彤的天然呆奶茶、黄晓明的烧江南、孙艺洲的灶门坎，均出自运营方至膳。

很多明星把开店当作了副业，早先谢霆锋的“锋味餐厅”、周杰伦的“周大侠料理”，薛之谦和朋友共同投资创建的“上上谦串串香”，吴京的“南京南”；郑凯的火锅店；吴昕的泰子椰餐厅；杜海涛长沙的海吃海喝自助餐厅；孟非的小面；彭于晏的小城故事；黄晓明，黄渤，李冰冰的热辣一号火锅店；那英的舞心拉面；包贝尔的辣庄重庆老火锅；羽泉的胡桃里；孙继海的孙记海鲜；徐峥的日料店；潘长江开的“凤凰潘长江餐馆”等等。

明星开店不在少数，关门倒闭的更是不少。韩寒的连锁餐厅倒闭了；Angelababy自创的品牌咖啡店，上海开的四家店全部关门了，在香港开设的4家餐厅也全部都倒闭了；郭德纲早年开过一家饭店叫做郭家菜，也倒闭了；赵薇的乐福餐厅2009年11月开业，2010年8月关闭；聂远的黔东菜研究馆2005年4月开业，2006年关闭；黄磊和孟非合伙开的火锅店、小面店倒闭了。惊不惊喜？意不意外？

2015年，主持人马松在成都望平街开了“蜀国鱼凫”鱼火锅店，没多久也倒闭了。后来，马松颇为无奈地说：“因为一个不靠谱的合伙人，再加上我没有时间管理，这家店没开多久就每个月开始亏钱，最后亏了差不多五十万，我几乎血本无归，连条板凳都没收回来！”

明星做副业开的饭店有很多，只要你能想到的食物，就都有明星开店经营。明星开饭馆尽管有一定的明星效应，但是如果不好好经营，也是很容易倒闭。

不久前，有人在网上发布了倪萍拜访赵丽蓉老师的视频。

倪萍在赵丽蓉的院子里说：“赵老师，作为一个民间艺人，最终走向一个非常杰出的艺术家。这里边付出的心血和劳动，是很多人没法比的。”

赵丽蓉老师说：“我就是用心，反正我对观众是真心的，我真诚的对他们，他们也真诚的对我。演戏也好，干什么也好，我们不胡造，老老实实。”

1996年，央视春节联欢晚会小品《打工奇遇》，赵丽蓉老师饰演的想打工学本事的农村老太太，碰上了哄抬物价赚黑心钱的狡猾饭店老板。在小品结尾，赵丽蓉老师悬腕提笔写下了“货真价实”四个大字，该小品获得了当年春晚语言类节目的一等奖。

明星火锅店、咖啡店、小面店等等，真的人红是非多吗？顾客不是傻子，知道量多量少，粉丝的钱也是辛辛苦苦挣来的。店大不应该欺客，已经有过很多明星店倒闭的例子了。如果真的有经营秘诀的话，那应该是赵丽蓉老师写的货真价实吧。