清淡饮食，让味觉回到小时候

总听见人说：‘再也吃不到小时候的味道了！“结尾还要感慨良久他小时候吃得如何如何兴奋幸福。其实我们都一样，都一样（嘻嘻）。前几年，我是吃什么都吃不出幸福感了。每天没有想吃的，没有饿的感觉。为了找回小时候吃到向往食物的幸福感，就约上闺蜜不断地寻找更加刺激味蕾的东西，下一次比前一次吃到更辣的，更麻的，更臭的，更鲜的……渐渐的，吃辣、吃麻、吃鲜的能力不断升级，彼此晒的好吃程度变成了过瘾、刺激、新鲜，就是没有幸福感。

后来，因为一些原因，我间断性地吃了两年蛋奶素食，肉边菜，还不是纯素食。期间，我的味觉一点点回复，先是能闻到牛肉的膻味，再后来，去面店吃素面也能吃出店家的汤是用鸡汤熬的，而且不新鲜。我感慨的素食的香味周围人都理解不了，说我太夸张了。

两年后，可以开晕了，刚开始的前两天，吃肉一点不香，我还失望了，心心念念了两年的肉，吃起来怎么不香呢?记得第三天吃的是蒜泥白肉，清水加简单的调料把猪五花煮熟，醮上粘粘的酱油蒜泥，那一口香啊~~~现在回想起来还流口水。流口水的原因不是蒜泥白肉本身，是那种因吃带来的幸福感，满足感，现在幸福感哪那么容易找啊！能在吃的时候感觉到，那得是多幸福的事啊！

体验到了这种幸福感，为了留住这种幸福感，我的饮食变得很清淡，平时做菜时尽量保持食材的原味，一点点盐、一点点酱油就够了，这样就时时可以与西红柿、芹菜、白萝卜甚至是土豆的本味相遇，一笑识出它是谁！

这是我真实的感受，分享出来，只是找到幸福感的一种方式，不一定适合你，也许适合他（嘻嘻）。如果你也想找回这种小时候吃到向往的东西时的幸福感，满足感，就让你的味蕾休息休息。毕竟，美味易得，幸福感难寻啊！