寒落初冬，恰是煮雪烹茶时

时至初冬，虽是刚刚跨入冬的门槛，那雪却不管不顾，踩着冬初立的点儿就这样不惜身价地飘落下来，一时间让这初冬可谓受宠若惊，自顾自地多情起来，秋叶还未落尽，积一些雪如盖，再撩一些残红点点，却是别有雅趣，也更有韵味。

这个初冬，着实让人情不自禁，那本是严冬的凛冽让温暖早早就躲进了门里，自有了属于一桌一杯品茶论道的情调，或是闲谈而饮，或是独阅而啜，或是冥想自品，屋外愈冷，屋内愈是茶香四溢，情爽意驰，好不乐哉！

更何况有雪落加持，如此品茶好光景，还待如何？

这寒落的初冬，虽梅香未沉，但寒意够浓，这凌寒煮茶的意境份儿够足了，范儿够雅了。于是，净手、洁具，温杯、烫盏，燃一线香，沉一颗心，屋外风潇潇雪漫漫，屋内香染手茶沁心，直把围炉烹茶演绎得入情入景，入心入境。

看一眼雪飘落，自有“茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒”以咏之，而煮雪烹茶更是茶味之品的升华。可记得，《红楼梦》里妙玉采梅花落雪而煮？那是讲究。如今，虽不能像她那样真得取雪而煮，但那份意与调而合的浸情，品淡却足以让这雪与茶有着那么亲密的相守。

这不，郑板桥的“寒窗里，烹茶为雪，一碗读书灯”就应了这意境，暖了这景致。

说起煮雪烹茶，还真不是寥寥而已，有这么一句“煮雪问茶味，当风看雁行”，不知大家是否听说过？此语出自《唐才子传》里所记录的唐代喻凫所作的诗作，题名《送潘咸》。煮雪问茶、当风看雁，执手相送，情落雪，雪入茶，茶落诗无涯。

如此，煮雪烹茶应是旧时文人之喜好，想想都觉得这份高雅实是读在嘴里，羡在心里。雪落成白，随采雪而煮，一边是雪煮茶香逸，一边是书卷手中握，再添得一线香燃袅袅，吟一句诗词，品一盏茶香，或是三两好友讲诗论道，把盏品茗，如此唯美的画面，让人好生不舍从脑海中消散。

遂借着这弥漫的情调，即使不能煮雪烹茶，却足可以睹雪而欢，茶虽不算上等，但茶在口，雪在眸，也是足矣！足矣！

此时，屋外雪落无声，屋内茶亦无声。然，再静心，再聆听，这万籁倾心的时间里，雪落有声，茶亦有声矣！

听，煮雪而烹茶，那是诗词歌赋的韵调，那是一点淡雅里吟着的一些闲愁。听，煮雪而烹茶，那是久别无言的浸润，那是揣一怀温暖里的一炉絮语印两行泪流。听，煮雪而烹茶，那是雪落寒深的滋味，那是煮一壶情怀里的一尘不染留一生相守。

好了，在这寒落初冬，恰是煮雪烹茶时，我在这初雪中举杯相候。

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