茶随我心，伴我前行

茶随我心，伴我前行

作者：雅淇（汉合学员）

说起我和茶的缘，大概是从儿时就相互连结着了。记得上幼儿园的时候，我一直都住在姥姥姥爷家。我印象最深的是每次回到家，都能闻到姥爷沏的茉莉花茶满屋飘香。那个时候，我对于茶的认知很少，只是姥爷喝什么我就跟着喝点什么。我会把茉莉花茶泡到玻璃杯里，眼睛紧紧盯着慢慢被泡开的茶叶，看得直入神。每次我都是被茉莉花茶的香气将意识带回了现实。

那个时候我还不会泡茶，只是把不一样的茶叶放到杯子里，浇上滚烫的开水，慢慢地看着水颜色的变化。等到水温了，端起杯子喝上一大口，满满一大口的茶水都是苦苦的。

后来，我长大之后在姥姥家住的时间越来越少。一般我周中和周末都会在自己家里和妈妈一起度过。妈妈对于茶的热爱还要胜于姥姥姥爷，妈妈会买大大的石板茶海、好看的朱砂紫砂壶和可爱的小茶宠。每个周末的下午，妈妈便会从书房里大大的陶泥罐中拿出一饼茶，如果我没记错的话应该是普洱生茶吧。

我和妈妈会围坐在洒满阳光的茶海边。我看着妈妈轻松地用茶刀，从压得实实的一饼茶中，翘出几个完整的小块来。妈妈边沏茶边给我讲今天喝的是什么茶，而我总是漫不经心地听着，还会用洗茶的水淋在可爱的小茶宠上面，等着它们吐出小小的泡泡。在这段没有真正学习茶的日子里，我总是带着那颗躁动的心坐在茶席前，有的时候能喝到好喝的茶，就仅仅啜饮一口，随着茶水由嘴进入口腔一直向下流淌着，会抚平我的心。

这大概是我学茶之前觉得最神奇的事情了。茶各种各样的香气，只品饮一口，我就感觉我的双脚真真正正地接触到了地面，感受到了那种刹那间生活在当下的感觉。

时光飞逝到了2018年的春天

那个时候我正读高一。在学校对着蓝天发呆的那段时光，我总觉得心底有东西在召唤我。随之而来的就是从小到大每一次和茶接触的场景，每一个片段，断断续续地像一场电影一样在我脑海里播放着。

那个时候，我就知道我和茶的缘分才刚刚开始。我想要了解茶、想要品尝各种各样的茶、想要学习茶的冲泡方法等等。在一个周末，我告诉了妈妈，自己想要学茶的想法。妈妈也很感兴趣，后来我们很幸运地就与汉合相遇了。

刚开始是妈妈帮我试课，记得妈妈在上完课后，给我发微信说：汉合茶道这样的茶教室太棒啦！有优雅的环境、优秀的老师和有趣的同学，在这样的地方系统地学习茶，大概才不会辜负每一款好茶吧！于是，我满怀期待在暑假上了第一节茶课，还记得当时上的是茶礼仪的课程。

刚一走进汉合茶道的教室，就觉得很向往。插花的摆放、茶席的布置和温柔的老师，感觉屋内和屋外是两个不同的世界。

我的内心好像从来没有那样地平静过，感觉心里很静、很空。像一个刚见到师父的孩童，怀着对茶的味道和知识的期待，我静静地坐在凳子上。不会急躁，也不会焦虑，只是专心地听老师讲述着茶礼仪的起源，以及茶席上器具的摆放位置和原因。

只有在汉合茶道教室的那两个小时的沉浸式学习中，我才真正地体验到了什么是森下典子小姐所感受到的“日日是好日”的感觉。那种在汉合茶道教室中，活在当下的感觉、敏锐的观察力和感受力，在每一次下课之后，其实还会延续一段时间呢。

每当我走出教室的时候，总会觉得我的内心和这个世界，和自然都贴得近。面对洒在路上的斜阳，天空中飞过的小鸟等等，都不再是麻木的。或者可能根本就没有察觉到的感觉，是可以在看到它们的时候，真正地体验的，从心底洋溢出的幸福地感觉。

在汉合学茶的这几年来，为我打开了一扇新世界的大门。有很多东西，不经过系统学习都是不知道的。就拿一些我自身的例子来说：在学茶之前，我一直都没有喝过黄茶和黑茶，甚至都不知道这两大茶类的存在。我一直都以为只有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和普洱茶。

对于每一种不同的茶，我也从没想过用适合它们的器具和水温来冲泡。我之前喝茶，几乎所有茶都用紫砂壶和标配的，刚开的100°水来冲泡。再后来，我和妈妈学习了盖碗的使用方法，就什么茶都用盖碗和100°水来冲泡了。所以那个时候，我自己泡的茶一直都是停留在苦上。我不知道绿茶是要用低温的水配玻璃盖碗来冲泡，因为这样不会损害嫩嫩的茶叶，还可以观赏茶和冲泡过程中叶子形状的美感呢。

我也不知道紫砂壶是可以聚气聚香的，像高香的乌龙茶和普洱茶，都可以用紫砂壶，根据每一款茶适合的水温来进行冲泡。我也不知道紫砂壶是一壶配一茶的，不可以不同茶类用同一个紫砂壶进行冲泡。

最有意思的是，在没学茶前，我当时一直认为大红袍是红茶，安吉白茶是白茶。学茶后才知道，大红袍是武夷岩茶，属乌龙茶类。而安吉白茶，只是名字中带有白茶两字，其实属绿茶茶类。这些都是开始学的有关于茶的基础知识。

等到后来自己上课的次数越来越多

当冲泡茶的机会越来越多之后，我每一次上完课后想到的，更多就是精神上、心灵上的感受了。很多时候，我都认为茶是我生活中的一个媒介，一个去用心感受生活的契机。我通过学茶，学会了如何与自己相处、如何让自己过得开心、如何让自己去享受生活。

这些都是我主观上的、思维上的改变。之前我总感觉生活在这个社会中、生活在群体中，总是要和人打交道，而且集体生活、群居生活，只要知道如何与别人友好相处就可以了。

但实则不然，毕竟每天生活在这个世界上，完成生活中每一项考验和任务的是我们自己，是我们这个独立的个体。和自己好好相处，懂得在一个人的时候，把生活过得充实，这才是我们要精进的目标。

学茶，就是一个很好的选择。在学茶的过程中，要激活眼睛的观察能力，去看每一种茶品、干茶形状的不同、冲泡出来颜色的区别。

要保护好自己的味觉，去感受每一款茶汤的味道。是清爽的、是厚重的，是苦涩的、是甜润的等等，等等。从复苏我们的感官开始，慢慢地唤醒那颗麻木的心。在上课的时候，和老师、同学一起交流有趣的茶知识。在课后，给自己或家人泡一道好喝的茶，都是无比幸福、幸运的事情。

其实在生活中，我们常提到要过幸福的生活，但幸福的生活从来都不是生活给你的，因为生活中的每一件事情都是多元化的。站在不同的角度看，就会有不同的结果。

没有任何一件事，是有绝对的好或绝对的坏。所谓的好坏，都是看问题时所站的角度问题。

幸福都是自己给自己的

幸福都是自己给自己的。就像塞翁失马焉知非福，如果太过于纠结当前的结果，而不能站在一个高维角度系统地看问题的话，我们就只能片面地看每一件事。但当你面对生活、面对人和事，都能有一个平和的心态和多面的视角，那么，就不会总被口中不如意的事情所困扰住。反而会有一颗只生欢喜不生愁的心。以这样的一颗心，去面对生活百态，才可以以不变应万变。

一气写下来，很感动、很欣喜。这就算是我这几年在汉合不断学习茶，不断修炼自己的心性地成长吧。这一路上，可以与茶相伴同行，真的是一件很幸福的事情啊！

其实，我对于茶的了解还甚少，只是学习了一些比较基本的东西。

未来的路，还很长。也祝愿自己，和一起学茶的伙伴们，都可以与茶相互陪伴着前行，一起努力、一起进步、不忘初心，方得始终！

作者 | 雅淇（汉合学员）

图片 | 汉合茶道

排版 | 玉莹

编辑 | 若水、泽尚

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也许是在汉合茶道

从感受到茶的美好开始.....