朋友圈里，常常看到有人转发高晓松那句著名歌词：“生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。”

其实，对于没有那么多假期去远方的你我来说，学会享受近在咫尺的美好，眼前的生活也能过得很诗意。

尤其今年，疫情阻挡远行的脚步，不如时不时在自己的城市来一场小旅行。

比如，天气晴好的周末，到公园走走，呼吸新鲜空气，逛逛花市或是看场艺术展，到家门口的星级酒店小住一晚度个周末，给平淡的日子增添一些小确幸。

这个周末，我和几位媒体美食达人朋友，就到位于武汉经济技术开发区的武汉保和皇冠假日酒店，体验了一次有滋有味的秋日美食之旅。

彩丰楼中餐厅 既享美味亦享健康

抵达酒店，正值午餐时间，来到酒店二楼彩丰楼中餐厅，行政总厨陈志勇师傅亲自为我们主理了一席汇集川、粤、湘以及本帮菜的丰盛大餐。

中餐厅环境

陈师傅来自广东，拥有超过28年卓越烹饪技能和厨房管理经验，曾在半岛、希尔顿、万豪、洲际、香格里拉等多家集团酒店任职，并荣获中国烹饪名师亚太国际厨皇勋章等荣誉。陈师傅热衷于探索新鲜食材，擅长将他对生活和食材的灵感，融入到一食一饮的创作中。

脆皮富贵石榴球，外形酷似石榴，春卷皮包裹鲜嫩虾肉炸至金黄酥脆，外焦里嫩，寓意富、贵气、好彩头，美味和创意赢得一致赞赏。

老上海熏鱼，是必点的酒店招牌菜之一，鲜活草鱼高温炸至皮脆肉嫩，配以陈师傅秘制酱汁，使整道菜式更显入味。

藤椒酱焗鱼头鲍鱼，选取中国第一大淡水湖鄱阳湖胖鱼头，佐以鲍鱼与秘制藤椒酱生焗，肉质鲜嫩，味道丰富。

明炉黑蒜鲜黄牛，黑蒜具有抗氧化、抗酸化的功效，与牛肋排文火慢炖，充分激发牛肉的鲜嫩。

山药煮海带苗，海带幼苗营养丰富，食疗价值高，与山药同煮，有抗辐射、美容养颜、清洁胃肠道等多种功效。

山葵汁沙丹虾球，山葵即芥末，味道辛辣味道但富含氨基酸，与沙拉、虾球拌匀入锅炸至金黄，外酥里嫩，层次丰富。

陈师傅和他的团队，秉持还原食物本味的料理精神，让食客既享美味，也享健康。

席间与我们聊天中，陈师傅还即兴创作的快手甜品：贝贝南瓜，蓝莓酱配红柚，并现场教烹饪方法，板栗南瓜切块，淋上生抽、醋、糖汁，蒸15分钟，即可享用美味；蓝莓酱配红柚的组合，更是信手拈来，饭后清新解腻，回家就可以做起来。

据酒店经理介绍，彩丰楼中餐厅的设计灵感，源自于中国千年之久的爱鸟之情，充满优雅和丰富的色彩，既彰显精致的现代感，又洋溢对中国传统的温暖怀旧之情。同时，正宗中国美食与超现代气息的氛围巧妙融合，从精美的菜单到无可挑剔的个性化服务，令人大快朵颐，流连忘返。

TIPS:

彩丰楼中餐厅营业时间：

午餐：11:30-14:00

晚餐：17:30-21:00

彩丰楼特惠：

2020年12月31日前

彩丰楼中餐厅

午市享5.8折叹茶特惠

晚市98元任点任食套餐

味彩全日餐厅 尝遍烟火老武汉

晚餐我们一行人来到一楼味彩全日餐厅，享用自助餐，酒店正推出“烟火老武汉”九月主题自助晚餐，西厨房厨师长赵杰师傅带领团队搜罗武汉美食，寻找老武汉记忆，从冷锅串串、酸辣拌藕带、馓子拌皮蛋开场，到油焖小龙虾、烧烤、海鲜、老字号“汪玉霞点心”……让食客一次晚餐就能尝遍市井小吃，追忆烟火老武汉的人情味儿。

第二天起床，到味彩全日餐厅吃自助早餐，热干面、油条、包子、面窝……每一道美味，都是地道江城味道，令人不禁感叹：人间烟火味，最抚凡人心。

Tips：

味彩全日餐厅营业时间：

早餐时间：周一到周五 6:30-10:00；周六到周日 6:30-10:30

自助晚餐时间：每周五周六 17:30-21:00

零点及送餐时间：每日 6:30-22:00

味彩特惠：

周末单人自助晚餐-成人

酒店价：298元净价/位

九月活动价158元/成人，1.2米以下儿童免费。

263间客房，打造舒适高效的居停空间

酒店拥有263间客房及套房，为现代商旅人士打造出舒适而高效的居停空间。我入住的19楼贵宾楼层，进入房间，大小两套桌椅沙发，一应俱全的现代化休闲起居设备，非常适合我这样喜欢随时随地办公、喝茶的人。

酒店大堂，楼梯拐角，房间，稍加留心，不难看出独具匠心的艺术设计，钢筋水泥间，线条与线条间，平行、交叉、分散、叠加……充满生动韵律。

据介绍，酒店大堂主背景墙设计灵感，源于汉阳古琴台“高山流水遇知音”的典故以及武汉龟山锁长江的地貌格局，由誉有“2017年世界八大设计奇才之一”美称的英国伦敦设计师Giles Miller先生亲力打造，结合湖北楚文化的编钟原型设计制作出40,100个金属像素片, 沿用西式的像素手法，搭配灵动多变的光线，阴阳互变的形式，组成一幅时尚灵动又饱含当地人文底韵、震撼人心的巨型“高山”作品。

酒店还有1,600平米灵活的会议场地，包含14个会议活动空间。其中1000平米的无柱式保和大宴会厅可轻松容纳800人，并配备66平米高清液晶显示屏。针对会议活动的不同需求，为客人度身定制个性化方案。

酒店坐拥太子湖旖旎风光，旁边是经开万达商圈，步行可达武汉体育中心，距武汉国际博览中心仅10分钟车程，离武汉东方国际高尔夫乡村俱乐部只有数步之遥，距离武汉天河国际机场40分钟车程、汉口火车站20分钟车程、武昌火车站30分钟车程。毗邻酒店的武汉地铁3号线体育中心站，则提供了便捷的市内交通。

作为国际高端酒店品牌，武汉保和皇家假日酒店以专业、高效的服务理念，不仅仅为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验，也为市民短途度假餐饮休闲娱乐提供了高性价比的新选择。

Tips：

武汉保和皇家假日酒店地址：

武汉经济技术开发区东风大道101号

预订电话：027-84818888