线下聚会｜辞旧迎新无法远游？我们共同品味“舌尖上的泰国之旅”

圣诞节，工作室办了一场读者聚会。这是今年创建工作室后，首场线下活动，在泰国国家旅游局上海办事处邹婷女士鼎力支持下，这场主题为“神奇泰国·泰式下午茶聚会”，在公众号发出招募后，读者朋友们报名踊跃，如期圆满举行。

聚会收获的欢声笑语，余音绕梁三日不绝，我一遍遍翻看照片和视频，每一个参与者发的朋友圈，回味无穷。

这特别的一年，有如此开心美好的结尾，于我而言，是值得铭记和感恩的。

这一年，泰国也留给我特别的回忆。今年1月，我在泰国清迈旅行考察，准备策划推广深度游学项目。回国第二天，“武汉封城”，足不出户的日子里，在泰国大街小巷见到的那些微笑的脸庞，时常浮现在我眼前，给予我不急不躁、平和从容应对无常的力量。

圣诞节前，我和泰国国家旅游局上海办事处邹婷女士，聊到我今年唯一的一次出境游，以及往年这个时候，我们在泰国晒太阳吹海风品美食。我和邹婷一拍即合，决定在我工作室办场泰式下午茶聚会，邀请看我公众号的读者朋友们，来体验“舌尖上的泰国之旅”。

对于聚会宴请，我不是擅于操持的人，工作室人手不够，平时精力多花在线上，一直不敢启动劳神费力的线下活动，这次多亏好朋友邹婷倾情相助，找来擅长料理泰国美味的美食达人小露老师，东南亚旅行定制师梦芳小姐提供泰国特产，还有大楚网记者大明老师为聚会全程拍摄大片，有了这些热心又能干的朋友们全力支持，我才有底气在公众号发文，召集读者报名。

我们一共招募10人，很快名额就报满。因工作室场地有限，同时出于安全因素考虑，我们严格控制人数，还有一些想参与的朋友，这次不得不抱歉婉言谢绝。

10位名单中，大部分我是第一次听到她们名字，认识的几位，平时也不常见。写座位台卡时，我们写的都是网名，也无主次排位之分。

圣诞节下午，大家都准时抵达，一见如故，她们中有美国常青藤名校校友和家长、华中科技大学英语教授、骨科医生、企业家、公司高管、资深媒体人……她们都是热爱生活，崇尚品质旅行的精英人士，自我介绍时，她们都不约而同地说，关注我公众号和“结伴趣旅行”很久，喜欢泰国的美食美景淳朴民风慢节奏生活。

泰国国家旅游局上海办事处邹婷女士，在聚会开场给我们带来一段精彩纷呈的泰国旅游视频短片，向大家娓娓道来令人耳目一新的泰国游资讯。

互动环节，小露老师现场教学展示，如何制作泰国芒果糯米饭、泰式奶茶、圣诞热红酒，大家一边品尝美味，一边跟老师交流学习，特别积极好学的三位朋友，还现场中奖，获得泰国国家旅游局上海办事处赠送的精美旅行随身包。

原计划时长两小时的聚会，大家都聊得太投入，沉浸式感受“泰美味”，“泰好玩”，“泰美好”，久久不愿离去，纷纷表示期待疫情早日结束重游泰国，能有机会多参与这样轻松愉悦面对面交流的主题旅行分享会。

工作室第一次线下活动，如此高朋满座，圆满顺利，小小的工作室真是蓬荜生辉。

这不是一场环境奢华的聚会，但我想参与其中的嘉宾，都能感受到我们这个小而美的团队，足够的诚意和用心。

邹婷细心帮我统筹核对各项细节，并为来宾精心准备了伴手礼；

下午茶所有食材是专业美食老师小露和助理小七，圣诞节当天早晨从盒马采购，用小美料理机，现场烹饪、制作；

梦芳带来众多泰国特产，还帮忙负责现场接待；

大明全程为大家拍摄美照，同步到电子相册，供大家及时下载分享；

聚会用的桌椅、桌布、餐具，是我专门为配合“泰式下午茶”主题元素挑选的。我选用了代表佛教之国泰国的曼陀罗图案桌布，在曼陀罗的故乡，它是圣花，佛经中，曼陀罗花是适意的意思，见到它的人都会感到愉悦。下午茶的主要甜品以淡黄色调为主，我拿出自己收藏的Tiffany鹅黄色百合花点心盘，给每位宾客准备的两套下午茶杯，统一清新素雅风格，分别来自日本的小花の诗集杯碟、意大利华伦天奴定制款杯碟。

桌花是我亲手插的，去花市时圣诞热门花材已被抢购一空，我买了洋牡丹、澳洲腊梅、月季、玫瑰等几个品种，回来随手插就，并无章法，只是想表达“如花在野”的感觉，日本茶圣千利休说：“花要插得如同在原野中绽放。”我非常认同，但用手很好地表达心之所想，是一个漫长修炼的过程，我还在练习摸索中。

没有请专业花艺师来帮忙，或直接在花店买成品，我希望跟来宾们分享，我日日在践行的真实生活细节，美不是仪式感，美是日常，我选用的花器，是平时喝完留下的酒瓶、饮料瓶，工作室现有的奶壶、茶壶，这些东西每个普通人的生活中都有。只要有心，日常之美，随时随地，都能拥有，并不是有钱有闲后才能获得。

这是旅行教会我最重要的事，我们看过的书，走过的路，遇到的人，见识过的世界，都在训练提升我们对美的认知和感受力。所以，我坚持跟大家分享有品质的旅行和生活态度，因为其中的益处，会滋养我们日常生活的每一天。

聚会前我写了一个着装参考，发给所有来宾，为拍照视觉和谐，建议大家穿净面的羊绒、丝绒或蕾丝面料的休闲服饰，不要穿连帽卫衣和牛仔裤，室内有暖气，我们在进门处放了衣帽架，供大家放大衣、羽绒服、包包，最后我又补充一句，最终穿什么，还是请大家按自己的喜好，我只是给参考建议，并不硬性要求。毕竟我的工作室不是高大上的场合，穿小礼服这样的话，我也不好意思说出口。

不过，看我公众号的读者，无需提醒，应该都是讲究体面之人。如我所料，我们的来宾们，都美美地出现在我面前。

有个朋友跟我说，她平时就是穿运动衣牛仔背包出门旅行的，但尊重我的建议，穿了淑女装。我们一起笑，其实，我也完全尊重不同的旅行方式和生活态度，从来不去劝想法不同的人要和自己一样。非常感谢每一位朋友的懂得，支持，配合，包容。

大家的朋友圈分享，也令我满怀感动：

借由和泰国国家旅游局上海办事处，举办这次“泰式下午茶”聚会，我们给2020划上一个美好句点，也是一个新起点。

相信即将到来的一年，我们会有更多美好相聚，不仅仅与你分享有品质的旅行，还有共同感受一切来自生活的美意和趣味。