做餐饮,餐具你选对了吗?

很多人会说,你个做设计的,餐具和你有什么关系?

还真有,所谡人靠衣装马靠鞍,整体审美很重要;客户也是有审美的,不仅可以提升客户的食欲,还可以提升客单价。

根据自己的定位风格选择餐具,但是有几个原侧要把握:

1、盘子的颜色统一或同色系;

2、器具上尽量一桌不要上多种形状的,尽量用通盘,特色菜或主推款再用不一样的盘型或比较高的盘,这样对比就出来了,也比较统一整体。

3、盘形尽量不选择尖锐的,尽量选择一些圆滑的。

仅供参考,特别适合中小餐厅或特色餐厅。

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页面更新:2024-05-21

标签:餐具   通盘   衣装   圆滑   盘子   单价   食欲   美文   器具   尖锐   形状   仅供参考   特色菜   对了   多种   餐厅   餐饮   客户

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