西安,好吃的太多了


西安,好吃的太多了

今天的茶点,搭配的是西安的名优特产“红星软香酥”。

红星软香酥为老幼咸宜、居家旅游、馈赠亲友之佳品。本品曾荣获国家金像奖,陕西省三届技术成果洽谈会金奖和陕西省食品卫生质量信得过产品等10多项大奖。

西安,好吃的太多了

小时候,最喜欢吃的是德懋恭的水晶饼,西安老字号的的点心。过去走亲戚、看朋友、拜年,水晶饼是相当拿得出手的礼品。

这几年,不知不觉红星软香酥成了西安热销的点心老大,水晶饼悄悄的不怎么露脸了。

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既然说到了吃,看看当地还有什么好吃的?

嫩核桃夹开了卖,走遍全国各地也没有看见过。仗着秦岭山藏宝,核桃的产量不要不要的高。每到这个季节,西安人最嘚瑟的是,像啃嫩包谷一样,随意拿嫩核桃当零食吃着玩儿。那口感,你吃过就知道了,就是有点费功夫!

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户太葡萄,即户太八号葡萄,是从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。

八月份是葡萄大量上市的季节,满大街琳琅满目,水果店和沿街小贩的三轮车子上,满载的都是即将出售的葡萄。只是,现在的葡萄口感稍微有点酸涩,进入九月份霜降了就更好吃了。

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蟠桃,这个不稀奇吧?好像每个城市的水果店里都能看见它们的身影。

王母娘娘的蟠桃宴会,如今人间处处都有。孙猴子不用偷吃了,直接带点零钱下凡间来买管够。

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要问西安还有什么好吃的,除了陕菜刘小厨,老孙家饭庄,西安饭庄,德发长饺子宴,同盛祥泡馍馆等新秀和老字号。

另外,街头还有好多接地气的小吃。如今条件好了,很多小吃登堂入室,在旺街的铺位上占一席之地。譬如,大家熟悉的秦镇米皮,岐山臊子面,岐山擀面皮,樊记肉夹馍,临潼王华峰肉夹馍等,就不一一道来了。有机会的话,你们自己来品尝!

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页面更新:2024-05-14

标签:西安   岐山   秦岭   金像奖   红星   好吃   陕西省   蟠桃   饭庄   老字号   核桃   口感   美文   点心   葡萄   水晶

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